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阿拉蕾

半数女人会“以鞋取人”新鞋比男伴更诱人

女人爱鞋是个世界现象。高跟鞋就是“痛并快乐着”的生动写照。根据最新一项调查,半数女人会根据鞋子判断一个人的价值,而20%的女人认为新鞋比男伴更能触发她们的生理兴奋点。

半数女人会“以鞋取人”新鞋比男伴更诱人
“鞋子磨破我的脚,但我还是爱它。”知名美国电视连续剧《欲望都市》里的一句名言道出许多女人的心声,概括了女人在鞋方面表现出的受虐倾向。最近“灰姑娘脚部整形”(Cinderella Surgery)悄然兴起,为了穿上美鞋,一些女人甚至愿意改变脚或脚趾的形状,证明女人对鞋子非同一般的虐爱之情。
美国鞋类网络销售平台Shoebuy最近针对1000名35岁到45岁的轻熟龄女性进行调查。结果发现,女人对于高质量鞋子表现出一种本能甚至近乎生理的激情。20%的被访女人承认,相对她们的男伴,一双新鞋更容易激发她们的兴奋点。这20%的“恋鞋癖患者”中,只有六分之一是已经结婚的有夫之妇。
女人痴迷美鞋达到何种程度?请看调查结果:
半数女人承认会“以鞋取人”,即根据鞋子的外观及价值判断一个人的品味及收入。
半数女人说自己为了不让男友或丈夫抓狂,买完一双鞋后,会隐瞒鞋子的真实价格。
四分之一的女人说即使鞋子把脚磨痛,颜色也不搭衣服,她们还是舍不得把鞋子脱下来。
  • andoudou不得不说,深有同感。新鞋磨脚可以忍受,男友对自己的一点大吼,没门。

阿拉蕾

英国小王子乔治的萌表情原来是遗传

        英国小王子乔治人生中的第一次出访已经过去一个月,让人有点想念他的各种卖萌表情。POPSUGAR网站于是做了一个脑洞大开的小研究,发现表情帝小乔治的萌态是有来历的!瞧瞧他的爹妈,怎么看都是一个模子刻出来的。都说有其父必有其子,果然“萌”这种事也是由基因控制的!





时尚

    阿拉蕾

    三角形三明治 你是否了解?

    无论是街道旁的快餐店,还是很多高档餐厅的冷餐会上,三明治一直是个抢手货,相比马卡龙之类的甜品,这个咸口的食品更适合中国人的口味。虽然如此,但却很少有人注意到三角形三明治的特殊意义。


    1. 两角一线 方便切割
    两角一线的切割方式,更能轻松把控,均匀分配。而对于正方形竖切割或者横切割都会存在或多或少的情况。
    2. 丰富“内容”随意可见
    三明治中的蔬菜、火腿、鸡蛋,一般都会放置在中间的位置上。三角形的切割方式,更加容易看到里面一层层的“料”,让你看到就想流口水。

    3. 没有局限 方便蘸料
    很多人吃面包片或者三明治会觉得味道有些淡并且会比较干,喜欢沾着牛奶或其他料汁吃。 三角形的两个边角有了用武之地,它可以轻易从杯中或者料汁碟中,沾取足够量的调味品,满足你的味蕾。
    4. 方便入口 避免尴尬
    还记得快餐店里的圆形汉堡吗?几乎咬下第一口的同时,淑女形象彻底瓦解。手中那个硕大的弧形面,让你无处下嘴。三角形的三明治解救你的尴尬,让你从最窄的一端开始吃起。不知道这种方便的食品造型会不会被快餐店所纳用呢?

    5. 一切美食尽在掌握
    从力学角度上来说,三角形有利于各边强度的平均分配,不容易出现集中或变形的现象。所以三角形的三明治更容易握在手里,而长方形比较麻烦,感觉里面的“芯”随时会掉下来,没有重心取向。
    6. 保鲜效果更胜一筹
    都说买的没有卖的精,店家对于三明治的存放也有较高的要求。不仅食品的口感要好,卖相也是最重要的。从品相上来说,三角形更容易保存完整的形状,而方形容易塌掉。科学验证,保存相同的时间,三角形三明治更胜一筹。
    • 王晓晓我要去试试看
    • 焦恩还能这么吃哒

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    黄瓜6种吃法最伤身

    黄瓜虽然营养丰富,但也要注意食用的方式。以下几种吃黄瓜的方法,会对身体有害,一定要避免!

    黄瓜6种吃法最伤身
    一、不宜弃汁制馅食用
    黄瓜的营养价值丰富,早晨喝一杯黄瓜汁能起到清爽肠胃的作用。黄瓜中含有大量维生素,做馅时,要将黄瓜擦成细丝略微切一下,挤出水,挤出的水不要扔掉,留在盆中备用。
    二、不要把“黄瓜头儿”全部丢掉
    黄瓜尾部含有较多的苦味素,不要把“黄瓜头儿”全部丢掉。味素对于消化道炎症具有独特的功效。可刺激消化液的分泌,产生大量消化酶,可以使人胃口大开。苦味素不仅健胃,增加肠胃动力,帮助消化,清肝利胆和安神的功能,还可以防止流感。
    三、黄瓜不能和西红柿一起吃
    由于黄瓜里含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多,被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜,假如二者一起食用,我们从西红柿中摄取的维生素C,再被黄瓜中的分解酶破坏,基本就达不到补充养分的成果。
    另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
    四、黄瓜不能和花生一起吃
    在很多家庭、餐馆都有这道凉菜。然而黄瓜和花生搭配是非常不科学的。黄瓜性味甘寒,常用来生食,而花生米多油脂。一般来讲,如果性寒食物与油脂相遇,会增加其滑利之性,可能导致腹泻,所以不宜同食。特别是对于肠胃功能不是太好的朋友,最好不要两者同食,即使同食最好不要多食。
    五、不宜生食不洁黄瓜
    黄瓜当水果生吃,不宜过多。黄瓜中维生素较少,因此常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果。此外,生吃不洁黄瓜容易感染细菌,影响身体健康。农贸市场买来的黄瓜,最好先浸泡后去皮再吃。
    六、不宜加碱或高热煮后食用
    食用碱并不是一种常用调味品,它只是一种食品疏松剂和肉类嫩化剂。烹制黄瓜不需要使用碱,此外,黄瓜不宜高温加热,高热加热会使口感变差,同时黄瓜的营养价值会减少。

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      你会选择普拉达面粉还是范思哲鸡蛋?

      奢侈大牌光是一个logo就能让人联想到那些服装,珠宝饰品,配饰甚至是家居装饰等等一系列经典产品,那如果奢侈大牌开始卖食物,你会选择普拉达面粉,法拉利意粉,范思哲鸡蛋还是卡地亚咖啡呢?
      范思哲鸡蛋
      普拉达面粉
      路易威登salami香奈儿奶粉
      卡地亚咖啡
        如果你看到上面的文字已经蠢蠢欲动,那么接下来可能会有点小失望了。在之前的香奈儿购物中心里,已经有类似的高端杂货在售卖,但哪也仅仅是Karl Lagerfeld在巴黎秋冬时装周中的概念性尝试。以色列艺术家Peddy Mergui将这些代表世界最高端生活方式和时尚的品牌放在了日常杂货上,加上了logo和包装的面粉,牛奶和鸡蛋,你会更倾向么?
        Peddy Mergui借这个机会向大家展示这些知名品牌的影响力,同时突出了有吸引力的包装对日常食物销售也会有一定的作用。在高端市场上,这类产品就是一种针对性的产品,Mergui指出:“高端品牌卖的不是产品,他们卖的是生活方式。”
      • 爱逛街的小猫创意不错,可惜,不喜欢这种颜色的食物
      • 小绿
      • 阿拉蕾长大了真的有大牌款,用料会高档咩?会添加铂金什么的哇啦

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      缤纷夏日 最美花朵主题婚礼蛋糕

             夏季将临,高贵甜蜜的花朵装饰多层蛋糕和花园主题甜品再次成为婚礼上最受欢迎的潮流。制作考究的翻糖花朵、花瓣与枝叶造型装饰多层蛋糕为婚礼带来夏日活力与浪漫氛围。盘点30款最美花朵主题婚礼蛋糕,为你的婚礼留下甜蜜回忆。




      • 小小第一个蛋糕好漂亮啊

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      怎么吃不会胖 吃货必备饮食减肥秘籍

      怎么吃不会胖?减肥就是要不吃肉不吃米饭?大错特错了,下边编辑教你饮食减肥秘籍,让你吃得开心不长肉。

      吃货吃不胖的原因是什么呢
      吐槽1:吃饱这一餐,就在等待下一餐,三餐不饱,容易吗,容易吗?
      少吃一餐的你,少吃的是哪一餐?如果少吃的是“早餐”,那难怪瘦不下来啦!
      “早餐”是一天当中的第一顿正餐,最重要的一餐,而且是可以放心尽量吃的一餐。从昨天晚餐后到今天早餐前,已经空腹将近12小时的肚子,特别需要吃一顿丰盛的早餐来唤醒还在赖床的五脏六腑,帮助启动一整天的新陈代谢并补充身体能量!
      少吃了一餐,结果挨不到下一餐肚子就咕噜咕噜在作祟,这个时候忍不住吃下的几块饼干或蛋糕,说不定热量都比吃一顿正餐还来得高呢!就算你真的辛苦熬到下一餐,也可能因为饥饿感而吃下更多的食物!
      总而言之,不要以为少吃一餐就能变瘦,一整天加起来的热量才是变胖或变瘦的真相。
      吐槽2:为了减肥,从白骨精变成白兔精了,木有肉吃的日子,只有身上的肉肉陪着我!
      肉类脂肪多?肉类热量高?不让你多吃,也没让你不吃啊!减肥的时候,适当吃点肉,补充点蛋白质、脂肪,可以维持身体旺盛的代谢力,这样瘦下来了,才不会反弹。
      科普:
      美国临床营养期刊一项最新的研究对吃肉与体重增长做了一个长期的分析,得出的结论与常规媒体报道的结论完全不同。目前流行的观点是,控制体重必须控制“卡路里”的摄取量,而新的结论却更加强调了肉的重要性,只有控制了肉类的摄取量,才能将体重斩于刀下。
      推荐的肉类是鱼虾一类水产肉->鸡鸭鹅一类禽肉->猪牛羊一类畜肉。
      吐槽3:骚年不识米饭香,为了减肥含泪说:“欧巴,我不饿”!
      “米饭来了,快逃!”很多妹纸为了减肥,视米饭等主食为怪物,但是,妹纸,不吃主食真的瘦不了!
      科普:
      大米能提供淀粉质,属于碳水化合物的一种。而碳水化合物可分为糖(包括单糖和双糖)、淀粉质及膳食纤维三大类,其中糖类、糖浆和蜜糖都含丰富的单糖或双糖,而白米饭和根茎类蔬菜含丰富的淀粉质及膳食纤维。根据营养学家研究建议,我们每天膳食当中,碳水化合物应占全日总能量的60%-70%。
      以一个成年女性为例:大约每天应该吃3至6份的五谷类食物。要维持日常生活和新陈代谢,我们要摄取足够的碳水化合物,若为了减肥而戒除所有五谷类食物, 改吃肉类,或只吃生果充饥,可能会吸收更多热量,增加发胖的机会。当然如果吃的米饭过多的话,亦会造成热量供应过盛的情况,同样导致发胖。至于吃多少米饭,按照自己的身高、体重和平日的活动量而定就可以了,只要合理,就不用担心身体会发胖。
      怎么吃不会胖?
      那么,怎样吃才能有助减肥?放纵吃?NO!随便吃?NO!想要hold住好身材,你需要有足够的减肥智商!OK,爱美网减肥智商提升班,开课了,记住这5个“七字诀”吧!
      早餐不能随便吃
      吃饼干?NO!吃快餐?NO!吃油条?NO!……那早餐要吃什么?
      含有蛋白质、少量脂肪以及富含纤维的食物、水果都是减肥早餐的首选。谷类能提供稳定的热量,而蛋白质、脂肪和高纤维食品能给人饱腹感,并且维持血糖正常,用营养密度高的水果做成轻食早餐,开胃之外也能控制体重、缓解便秘。
      提醒:早餐须在起床后一小时内吃完,进餐的最佳时段是7-8点。
      递减进餐代谢佳
      随着餐数的增多,身体代谢效率更高,体脂肪也更能燃烧起来,抑制脂肪囤积。
      少吃多餐是减肥界推崇的健康饮食方式,能加速身体的新陈代谢,促进脂肪的燃烧。
      你先要了解下,你每天摄取的总热量应该是多少(测一下:你每天吃多少卡不会胖),再将热量拆分成几份,分散进餐。最理想的进餐次数是每天5-6次,但考虑到方便性,编辑建议分成3-4次就好。
      以每天摄入卡路里总量1500大卡为例,分配如下:
      3餐:早餐600大卡午餐500大卡晚餐400大卡
      4餐:第1顿600大卡第2顿400大卡第3顿300大卡第4顿200大卡
      每一顿的卡路里摄入量不会相差太远,但从早到晚主见递减,能适当减少食量的同事,抑制体脂肪的积聚。
      烹饪方式很重要
      同样的食物,选择不同的烹饪方式,会造成热量的巨大差别,比如炸鸡腿热量高达350卡,而煮鸡腿只有180卡左右。一般来说,拌、蒸、煮、焖,其热量会小于煎、炸、烤等方式。
      另外,调料与配菜也是影响食物热量的重要因素,比如勾芡的方式因为增加了淀粉,就会使热量增加;再如蔬菜沙拉采取生拌的烹饪方式,热量很低,但如果加入太多千岛汁等沙拉酱,则有可能大大增加热量。
      烹饪方式热量比较:拌<蒸<煮<炒<卤<熘<煎<炸<烤
      细嚼慢咽更易瘦
      进食时,大脑大概需要20分钟才能获得“吃饱了”的信号,细嚼慢咽,使食物能更快消化吸收,促使血糖更快升高,更容易兴奋饱食中枢,较早出现饱足感而停止进食。反之,狼吞虎咽,只会让你进食过量。优雅地咀嚼吧,享受美食带来的味觉体验,美美地瘦下去。
      一口食物的理想咀嚼次数:30次
      甜食可以放心吃
      甜食、零食,是女生的最爱,但却是减肥的大敌。不过, Timing is everything!特拉维夫市的研究员发现早餐吃甜食有益于帮助人们瘦身,并且保持体形。在这项研究中,一些参与者在自己的早餐中加入了饼干、蛋糕或者巧克力,32周之后,他们人均减掉了18千克,更令人惊喜的是他们保持住了。研究员的结论是:清晨吃些甜食,那时身体的新陈代谢处于最佳状态,会帮助你抑制接下来一整天对甜食的渴望。而那些节食的人,可能熬不过多久就会背离自己的减肥计划。

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        台湾第一夜市 士林夜市 美食购物兼备的好去处

          士林夜市是台湾最出名的夜市 兼具美食与购物两种特色
          无论台湾其它夜市是否后来居上
          都无损于其"台湾第一夜市"的显赫地位


          由于爆炸性的成长
          加上国外观光客经年累月的长期涌入
          士林夜市经过多次改建
          最近的一次是2011年底
          所以如果最近造访转载请注明出处:神灯游台湾
          无论看到的是什么
          都不是原始的士林夜市风貌


          但肯定更加新颖整洁
          虽然 老台北人相当诟病
          认为新的士林夜市变小了 范围变小 摊位的桌椅也变小了
          但该有的仍然都有 声明远播的各类美食小吃 依样存在
          几乎全台湾各地著名小吃
          士林夜市都有人卖


          著名的小吃包括:
          炸鸡排、生煎包、盐水鸡、葱油饼、******************烧、烧饼、凉面、士林大香肠、大饼包小饼、蚵仔煎、花枝羹、天妇罗、药炖排骨东山鸭头、庙口面线、小火锅、牛排、起士土豆、甩饼、土豆片、铜锣烧、烤肉串、青蛙下蛋、柠檬爱玉、泡泡冰
          以下是交通信息:
          开车路线:
          1、由松江路交流道下,右转走民族东路,右转走中山北路,开至剑潭捷运站左转至剑潭路,遇基河路右转。
          2、由重庆北路交流道下,走重庆北路四段,右转上百龄桥,直走中正路遇文林路右转。本文内容属於神灯游台湾
          公车路线:搭203、216、218、250、266、277、280、290、304副、308、310、606、616、618、或搭102、103、105在『海洋生活馆』站下
          捷运路线:于淡水线剑潭站下车,步行往基河路方向约2分钟或搭乘海洋馆欢乐巴士即可抵达。

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          卷心菜瘦身法 美丽健康吃出来

          卷心菜瘦身法是日本京都府立医科大学的吉田俊秀医生提出的,实际运用于指导肥胖病人的一种疗法。吉田医生已经向超过7000名患者实施了这种疗法,并取得了显著的疗效。所谓卷心菜瘦身,指的是在吃饭之前生吃卷心菜的瘦身方法。甜美纯净的“森女系”代表仓井优采用了卷心菜瘦身法,成功减肥15斤,从胖妹蜕变为瘦女郎。

          卷心菜吃起来
          卷心菜瘦身法的原理:
          在于它可以刺激大脑中控制腹部的神经中枢。在咀嚼卷心菜时,充分运动下巴,可以刺激神经中枢,形成少量饮食就能饱腹的感觉。如果吃完一整个卷心菜的话,摄入的热量只有230大卡,人就会产生饱腹感。也就是说,它可以防止过量饮食。
          营养师从营养分析的角度看,卷心菜含有极强劲的纤维、多种维生素和矿物质,营养丰富,并且可以防止摄取过量的营养素。此外卷心菜还有预防衰老、改善皮肤质素等美容功效。
          最能促进瘦身的卷心菜食谱
          食谱一:凉拌卷心菜
          热量:约100卡
          材料:卷心菜400克
          做法:将卷心菜切成小片状,用沸水过一下或者直接洗干净,凉水浸后拌少量醋食用。
          提示:这道菜的热量很低,可适当配合杂粮米饭食用,如果条件允许,还可以加点营养丰富的鲜鱼汤。
          食谱二:卷心菜酸奶沙拉
          热量:约140卡
          材料:卷心菜1/2个,黄瓜1根,西芹1根,香蕉1根,苹果1个,酸奶适量。
          做法:将卷心菜、黄瓜、西芹洗净后,切成丝;香蕉去皮切片;苹果去核切丝;将切好的蔬菜放在盘子里,淋上酸奶,搅拌均匀。
          提示:这道沙拉全是低卡的减肥食物,多种蔬果混合使用,膳食纤维更多,可加快身体循环的速度,令废物毒素更快地排出体外。

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            台北东区餐厅体验:穗科手打乌龙面

              台北市东区巷弄内,一向有许多特殊的小店,本文是台湾知名博客"回纹针?食摄幸也"的作品
              时序进入闷热的梅雨季,再来就是夏天了,总想吃点什么清爽的。穗科手打乌龙面已经开了一阵子,地点在东区知名的忠孝东路四段 216 巷,再加上口碑相当好,不管在网络上或者实际生活中都是个热门的用餐选择。


              从 216 巷转入 27 弄,过了一家有院子的 7-11 后马上就可以看到穗科。穗科同样有个小庭院,并且刻意以日式庭园的风格打造,从植栽石阶到小桥流水,乃至于餐厅入口的布幔风铃与木作,还没吃到美食就让人以为身处异国。只可惜,这些装潢,都是留给没有位子、在现场等候的客人吧?倘若能当做伴随佳肴前后轻松欣赏的景致,那该有多闲适?


              我一个人前往,能点的东西不多,不过所幸穗科 menu 上乌龙面的品项也不过几种。先分冷热,再从中选择自己喜欢的口味。我出发前看了小橘的食记,说热乌龙面其实汤是「温」的,而且她最后也推荐乌龙冷面,所以也就先设定要点冷的乌龙面,如此刚好也配合天气。乌龙冷面的份量不多,所以我也放心地多点了几道小菜,然后还打算外带一包盛冈手烧煎饼回去。
              我选择的乌龙冷面是第一次来品尝时最被推荐的「自慢冷面」(180元),附一碗汤。除此之外,冷面的选择还有泡菜及蔬菜两种。
              我不知道其它冷面的味道如何,当然也没尝过温的汤乌龙,但我知道我的选择是对的。什么额外的配料都没有,自慢冷乌龙就是单纯地素净手打乌龙面,只一些温凉的汤汁,再洒上一束海苔丝。乌龙面果真没话说,弹 Q 中带有嚼劲儿,外头沾附柚子与芝麻清香的白汤,让人有一种舍不得入口(因为吃一口便少一口)却又欲罢不能的纠结心情。偶尔换换口味,洒点桌上的七味粉。带点辣,也让人齿颊留香。
              汤是加了野菜与菇的清汤,虽没有乌龙面那样令人印象深刻,倒也是相佐的良伴。


              我点了两道小菜,分别是胡麻豆腐与味噌野菜卷。胡麻豆腐看起来象是一块不太新鲜的猪血糕似的(原谅我的措词),但是却是香纯滑嫩,嘴里可以感受到隐隐的胡麻幽香,同时伴随著甜味噌与姜泥的辛刺。
             

              因为冷乌龙的份量较小,点个味噌野菜卷也算是个能够让肚子不那么快饿的小菜。
              我外带一包 6 片的盛冈手烧煎饼(150元),餐厅内食用还有 2 片 (50元)的选项,所以 6 片并没有比较便宜。煎饼也是师父现场制作的,号称来自岩手县盛冈老铺的技术,严选材料,有黑芝麻、白芝麻、花生、葵花子、南瓜子等口味,餐厅会帮客人平均分配。这手烧煎饼硬度不高,吃起来较为酥脆,而且奶油味比较重一些,口味偏甜。本文内容属於神灯游台湾
              穗科的本店在台中,我得好好把这家店记住,下回去台中时有机会也希望能一赌本店风采。

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              毗邻田子坊 小资的觅食大攻略

                   打浦桥地区的日月光中心,毗邻泰康路田子坊,连接轨交9号线、7号线,俨然打浦桥地区的一个新地标。在这里不但有好吃的品牌美食入驻,还有不少上海滩仅此一家的小店,喜欢FB的朋友们千万不能错过,跟着人气美食走走看看吧!

                  芋贵人甜品店
               

                  在甜品界里,近来出现了不少“芋头控”。这家小店来头可不小,号称是马英九夫人御点的甜品店,在上海滩仅此一家。“芋头控”们专程赶到这里来一品芋贵人的味道。
              超人气的“大芋丸1号”有冰欺凌、仙草、黄金容、红豆、珍珠等任意组合,热的冷的可自行搭配。冰激凌口味很正,不腻,十分可口。但人气美食建议您可以选择口感糯糯的红豆汤热饮,冬天吃这么一份甜品很是舒服。

                  谷乐滋意式屋 别名:Cafe Grazie
               

                  在日月光逛街逛到5楼,你首先会被这家意大利餐厅漂亮的外观所吸引。由于新入住日月光广场,最近这家店有优惠活动:任意消费(除饮料外)可送45元及45元以下比萨一个。整体价格接近必胜客,比萨略微便宜些,都是薄底的,馅料很多一点不吃亏。舒适的就餐环境,宽敞的座位,您可以点上一杯下午茶,在这里小资一下午。
                  午市套餐有很多选择,无论单点饭还是面都40元不到,如果再加个汤,色拉,饮料,人均消费就上升到50左右,汤,色拉,饮料口感都不错,绝不是敷衍的那种。

                  宝珠奶酪(日月光广场店)
               

                  小店很有田字坊店的感觉,小小的房间,木桌+画图的装备,桌上有很多爸爸妈妈年代的连环画,还有牛皮纸的留言本,上面有很多小盆友的杰作人少的时候环境很惬意。人一多就不行了。所以,如果你想享受意境,一定要挑对时间呀。奶酪口感很顺滑,有点点酒酿味道,很稀,都不用舀的,直接喝就好了,不太适合外带,容易化。双皮奶有原味和红豆味,原味的比较清淡,口感稀薄。在这个商场里,能吃到10元左右的甜品,可以说性价比很高。


                  小林煎饼(日月光店)
               

                  如果你曾经没有吃过小林煎饼,不知道挑选哪种口味,没关系,一进店门,服务员会很热情地拿出煎饼让你试吃。可不要以为是山东煎饼,小林煎饼是用日本工法做成的台湾小吃,有点像小蛋糕中加入了蛋奶夹心,比泡芙松软,还没吃呢就已经垂涎欲滴。只是在日月光没有大家最受欢迎的钓钟烧,有的是海苔口味的煎饼和抹茶、芝士等口味的手工饼干,推荐28元综合煎饼,一次尝试多种口味。

                  大和生煎(日月光广场店)
               

                  小杨生煎、阿三生煎,这类新式生煎在上海的崛起,传统生煎面临了巨大挑战,如今又来了大和生煎。小店像个食堂,中午时分有附近的白领来此解决午餐。个头没有小杨生煎大,脆脆的底,轻轻一咬汤汁就流出来了,并且很清澈,一点都不腻,配着生煎来碗酸辣粉汤、血汤等,价钱在5元左右。

                  爱记鸡粥  别名:愛记雞粥
               

                  一家夫妻老婆店,经营模式很家庭化,看似就很亲切。一碗粥15-20元不等的价格看似不便宜,却贵有贵的道理。夫妻俩特别热情,老板娘手艺好,无论吃多少次咸淡都一样,稠度恰到好处,粥的量很大,一碗粥足以应对一顿正餐。鱼片粥一点鱼刺都没有,很受小朋友的喜欢;鸡粥的白切鸡鲜香嫩嫩,用的是振鼎鸡的鸡,很纯正的广东口味。


                  小山城麻辣香锅
               

                  仔细看不难发现,日月光中心楼下有不少香锅,而小山城是几家店中环境和生意最好的。这家店在北京和哈尔滨都很出名,味道很正,绝对够辣,特色在于老板秘制的底料,是很多中药熬成的,不上火,非常养生,如今大家都注重健康饮食,那再合适不过了。建议把豆制品放在里面更加入味。价格非常实惠,2个人花费50元左右,还送饭送啤酒。

                  奔高  别名:Bingo
                

                  上海的朋友一直很憧憬香港纯正的丝袜奶茶,这回可以在日月光找到了。老板娘是香港人,态度很客气,热奶茶10元,常温12元。茶味和奶味都不错,口味偏甜。此外还有鱼肉烧卖、咖喱鱼蛋,都是传统的香港小吃。烧卖上浇了一层秘制酱油,咖喱鱼蛋有些微辣,非常正宗。

                  合点寿司  别名:がってん寿司
               

                  地道的日本寿司店,80%以上的顾客都是日本人,菜单有中日文对照,服务员都会说日语,很热情,很有干劲,每新切一条鱼都会敲钟庆祝。寿司有不同的价位,每一份都有2个,品种蛮多,小小地放在托盘里。刺身新鲜,吃在口里能体会到厨师的用心,心情相当快乐。每天生意很好,晚上八点多了还有人在排队。


                  杰酷  别名:JCO DONUTS & COFFEE
               

                  日月光中心的活动还真多,甜甜圈是美国非常受欢迎的一类甜品,“杰酷“又是一家甜甜圈品牌,9号线一出来就能看到,最近有“买5送1”的活动,平均下来每个甜甜圈5元。如果不搞活动,单价为6元/个,价格十分公道。据老板介绍,他家用的面粉是进口的,非常有嚼劲。甜甜圈都现做现卖,非常新鲜。运气好还能碰上新产品试吃,推荐格雷西、花生口味。

                阿拉蕾

                上海20元能“吃饱吃好”的各类美食

                       随着CPI上涨,口袋里的银子可是越来越珍贵了,吃个饭花个百十来块似乎已是寻常事,今天,人气美食小编就为大家搜罗上海“20元能吃饱,吃好”以下的各类美食。
                      串串香麻辣烫   人均 ¥10   

                      口中无味的日子里,最吊胃口的,莫过于麻辣烫。
                      这家号称“上海滩第一”的麻辣烫,“第一”就“第一”在秘制汤底中,多味中草药、香料与骨头一起炖,够麻够辣够香。老道的食客还会加点秘制的花生酱,拌在汤头里,又醇又厚,香气立刻氤氲而出。其它涮菜中规中矩,量大实惠。

                      好好栗子店(海宁总店)    人均 ¥10   

                      一入深秋,就会闻到“好好”家飘出“栗子香”;转眼一看门前的排队长龙,实在是太闹猛!
                      好好的栗子,个头不是很大,但壳很松脆,剥起来方便,入口粉糯香甜,基本吃不到坏的。另外,7.5元/斤的价格,应该算全上海最便宜了,满当当一袋,不过10块,暖暖的捧在手里,就算排个长队也值得。

                      顶特勒粥面馆      人均 ¥16 

                      雁荡路对面的弄堂小店,生意超好,饭点的时候,至少排20分钟才有位子。
                      招牌香菇干贝瘦肉粥(16元/碗),很大的碗,盛着满得几乎要溢出来,粥熬得厚厚的,浓稠绵滑。香菇个头小小,但肉质厚实且微甜;还有干贝,多得出乎意料,鲜美的滋味就是由此而来,可以说性价比非常高。最经典搭配香炸大排(6元/块),炸好的大排泛着金光,香脆可口,再沾上点泰康牌辣酱油,经典口味,回味悠长。

                      上海阿姨香酥鸡摊   人均 ¥6  

                      十几年了的老摊头,每天下午3-6点阿姨准时出来摆摊(周末除外)。
                      推荐阿姨家的年糕(1元3串),超好吃,往往让人“一吃不可收拾”。年糕表皮炸的金黄香脆,咬到里面,还是软糯香甜,蘸了甜面酱吃,表提有多灵。另外,阿姨家炸的油也非常干净,到底是上海人摆的摊位。

                      红宝石(吴江店)      别名:Ruby   人均 ¥10

                      上海老字号的西点屋,环境挤、服务差、但每次仍贱贱的去他家排队买蛋糕。
                      最喜欢他们家的鲜奶小方(6元/只)。一股清新的奶香味,奶油入口一点也不甜,入口即化,奶香纯正,一块入肚,幸福的甜蜜从舌尖,一路发散到全身。
                      一般下午5点后开始打折,去的晚可就没得卖了。

                      莉莲蛋挞(淮海店)     别名:Lillian Cake Shop    人均 ¥9

                      店招上写着“可能是全上海最好吃的蛋挞”,一尝,果然不假。外皮酥酥的,咬一口酥皮直往下掉;温热的内馅,蛋香味浓郁,真是“太赞了”!
                      因为买的人很多,所以总能买到“新鲜出炉”的,热腾腾的刚出锅的口味最好,可惜不能坐下来一边喝饮料一边品尝,只能拿在路上或是回家吃。

                       宜家小吃吧   人均 ¥5


                       宜家一楼出口处,生意超好,虽然买的东西很单一,就是热狗、饮料和冰激凌,但东西绝对是又便宜又好吃。
                      最爱是热狗,3块钱,面包里一根香肠,香肠“脆脆”的,自己可以去加番茄酱或者芥末酱;蛋筒又便宜又好吃,有一股大白兔奶糖的味道,只要1元一个,味道不错,跟肯德基有的一比。周一到周五,饮料还可以无限畅饮——这种地方哪里去找?逛累了宜家,正好小憩一下。小吃吧旁边还有瑞典食品商店,可以买点带回家。

                      杯子布丁(吴江路店)    别名:Cup Pudding  人均 ¥11
                 

                      小布丁,却藏大滋味,看似普通,却可以变出那么多花样,水果,酸奶,红豆,冰淇淋...
                      热乎乎的布丁,软软滑滑的,入口,香味的奶味在嘴里化开,甜蜜的好似情侣,水乳交融。
                      店里布丁口味多样,焦糖别有风味;红豆抹茶组合,甜蜜又不甜腻;酸奶伴火龙果,酸酸的味道配上布丁,口味轻灵。当然,还有好吃的棉花糖不能错过,棉花糖经过烤制,外表脆脆的,外脆里嫩,口感相当棒。

                      妯娌老鸭粉丝(武昌路店)    人均 ¥8
                  

                      店堂非常小,环境也不行,门里门外还有一股挥之不去的鸭骚味。可就是这样,生意还是天天爆棚。
                      主要是做的老鸭粉丝汤还不错。汤底白白的,很浓、很鲜;里面东西也蛮多的,鸭胗、鸭肠、鸭血、油豆腐、香菜……生意好,每次去都要排长队。随着CPI的走高,价钱也是涨了又涨。

                      阿大葱油饼   人均 ¥3 
                   

                      清晨六点,很多人还在梦乡中,茂名路上的某条弄堂,有一人已经开始忙碌。阿大师傅三点起床之后,几乎要到5、6点才能烘好第一锅葱油饼。
                      阿大师傅手上是正宗的老上海葱油饼手艺,阿大师傅做的葱油饼不是那种薄薄一层的薄饼,而是有着丰富层次的大概半厘米后的圆饼,看着有点像铁饼,而且里面包了一大把的香葱,入口真是齿颊留香。


                      AHA!果留仙(来福士店)   人均 ¥12 
                   

                      这家的产品多到让人眼花缭乱。喜欢臻品烧仙草,哈大一份,上面铺满了珍珠、芋圆、地瓜圆,下面呢,则全是仙草,大概有超市里买的两罐那么多,QQ滑滑,吃起来很爽口。
                      店里还有蛋糕之类的甜品供应,逛街之余歇歇脚再合适不过。

                      摩提工房(来福士店) 别名:Mochi Sweets 人均 ¥11 
                    

                      团子粉粉的、圆嘟嘟的,太可爱了。口味是自己选择的,抹茶味、南瓜味、樱花味、咖啡味等等很多种。挑一个一口咬下去,冰冰糯糯甜甜的,很好吃。
                      价钱“有点儿小贵”,不过“物有所值”。

                      快乐柠檬   别名:Happy Lemon   人均 ¥10 
                 

                      人气超好高的饮品铺子,每家店生意都很好,排队成了家常便饭。
                      夏天喜欢柠檬系列,酸酸凉凉的,感觉特别舒服。天气转凉可以试试烤珍珠奶茶,珍珠小小的,QQ的,很有嚼劲;蛋糕珍珠奶茶也蛮好,很重的奶味,创意不错。

                      山崎面包(久光店)   人均 ¥19   
                  

                      宝岛台湾的烘焙品牌,新鲜、精致,专业,几乎每一款都是精品。
                      最喜欢他们家的皇后土司,厚厚的一片,松软、新鲜,甚至“可以弹起来”,口感超好。如果能去久光下的城市超市再买一瓶果酱搭配,那就更完美。

                  阿拉蕾

                  自制日式鱿鱼烧饼

                  先来材料:
                    1,切成花刀的鱿鱼,要新鲜的~
                    2,黄油,不要人造的,要动物的,否则有反式脂肪酸哦~~
                    3,卷心菜
                    4,面粉
                    5,调料:盐,胡椒,日式美乃滋(蛋黄酱),海苔粉(可网购),照烧酱。

                    Step 1:
                    卷心菜切成丝,混合鱿鱼粒,在饼铛上拢成中间凹下去的形状,
                    洒进面粉水和盐。

                    Step 2:
                    烤一会儿,等待凝结

                    Step 3:
                    翻面
                    这一步相当关键。翻不好就破相啦!!
                    诀窍有2:
                    (1)等到底下全熟、成形以后再翻
                    (2)用扁的铲子帮助翻,必要的话用双手帮忙(手洗干净就行啦)

                    Step 4:
                    涂照烧酱,并一切四。


                    Step 5:
                    美乃滋,最好有喷瓶(嘴尖的这种),这样能洒出菱形格子状的花纹~~

                    Step 6:
                    洒上海苔粉。等待饼全熟(鱿鱼才更有嚼劲!),就可以开动啦!

                    阿拉蕾

                    美食私人厨房:黑椒咖喱鸡腿

                    上海的禽流感反反复复,很多人已经很久没有吃到新鲜的鸡了,看到这道咖喱鸡顿时眼馋无比,就发出来让大家一起解解馋:

                      材料:鸡腿280克 洋葱25克 土豆160克
                      调料: 盐适量 黑椒粉适量 白朗姆酒1大勺 咖喱膏克(同咖喱肉丸)
                      制作:
                      1、  鸡腿剁成块状,洗净。
                      2、  土豆去皮,洗净。
                      3、  土豆切成滚刀块,用冷水浸泡备用。
                      4、  洋葱洗净,切丁。

                      5、  鸡腿块上撒适量盐、黑胡椒粉,抓拌均匀。
                      6、  放入白朗姆酒,抓匀,腌制半小时。
                      7、  煎锅烧热,小火,将鸡腿块带皮的一面向下放入锅中。
                      8、  煎至一面金黄后,翻面再煎另一面。


                      9、  煎至两面金黄,放入洋葱,翻炒出香味后放入土豆块,翻炒均匀。
                      10、 倒入适量开水。开后撇去浮沫,加盖,小火炖30分钟左右至鸡肉熟透。
                      11、 关火,放入咖喱膏,静置至咖喱膏融化。
                      12、 再度开火,搅匀,中火煮至汤汁收浓后盛出即可。


                      小贴士:
                      1、  土豆块切好后用冷水浸泡,勿放于空气中避免变黑。
                      2、  鸡腿皮小火煎后会出油,所以此菜无需加油。
                      3、  可根据个人喜好,再添加酱油、白糖等调味。

                      阿拉蕾

                      告别添加剂——博主教你自制榴莲冰淇淋

                          一到夏天,大家就会想起冰凉可口的冰淇淋来,但是外面贩卖的冰淇淋是越来越让人不放心了,先不说那个奶粉是不是含了大量的三聚氰胺,那杂七杂八的使用色素,添加剂是少不了的,幸好做个冰淇淋也不是很麻烦,于是勤劳贤惠的各位“主妇们”都开始自己动手,丰衣足食了。接下来就来看看这位聪明的博主吧,她自制的榴莲冰淇淋可是让人馋涎欲滴啊!

                        材料:
                        榴莲果肉250克、牛奶250克、鲜奶油200克、糖50克、蛋黄3个

                        作法:
                        1、蛋黄加20克糖打匀;

                        2、加入纯牛奶,拌成蛋奶汁,然后倒入奶锅中用小火加热至浓稠的浆状(不能煮沸,要不停搅拌);

                        3、榴莲果肉用料理机打成浆状备用,奶油加剩下的糖打发;

                        4、蛋奶浆稍凉后,倒入榴莲果肉和奶油,拌匀;

                        5、倒入容器中,冷冻,一小时后取出翻拌一次,至少三次,接着就可以用挖出来吃了。

                        食用小贴士:
                        冷冻时的翻拌能够避免成品有冰渣感,不过如果打算直接吃,也可以冷冻2小时后取出直接食用,就不必翻拌了。
                        榴莲果肉换成其它的水果,也可以的,不过香蕉、芒果、榴莲的果肉最适合做冰激淋的。

                        阿拉蕾

                        黄瓜鸡蛋新吃法 瘦身又美容

                        黄瓜和鸡蛋都是减肥佳品,尤其是黄瓜,多吃还有美容的功效。下面编辑推荐最新黄瓜鸡蛋减肥法,让你健康享瘦又美肤。
                        黄瓜鸡蛋新吃法瘦身又美容
                        黄瓜
                        根据现代的药理学,在新鲜的黄瓜中存在着一种叫做丙醇二酸的物质,这种物质能有效地抑制糖类转化成脂肪。黄瓜还含有丰富的纤维素,食用之后可以促进肠胃的蠕动,促进排便。黄瓜还可以降低胆固醇,由于它的热量非常的低,所以很适合高血压、高血脂还有糖尿病等肥胖患者食用,是肥胖食疗的佳品。
                        鸡蛋
                        鸡蛋是经典的营养食品,在鸡蛋中含有一种卵磷脂乳化剂,这种物质可以使脂肪乳化成为非常小的颗粒,经过血管排出之后被身体利用消耗。吃鸡蛋还能增加血液中的高密度脂蛋白,进而起到保护血管防止硬化的作用。从这些方面看来,鸡蛋也有助减肥,与黄瓜一起搭配,减肥效果更好。
                        黄瓜鸡蛋减肥最新吃法:鸡蛋做早餐。每天早晨吃个鸡蛋,喝碗粥,是最健康营养不过的了。这样既不会受高油腻早餐的困扰,也不会因为难得做而随便应付;黄瓜当水果。黄瓜是口感好,清甜爽口,是夏季减肥不错的水果选择。饱腹感强,水分多,稍微有点饿了,吃个小黄瓜,一下子就解馋啦。
                        黄瓜鸡蛋减肥食谱
                        黄瓜鸡蛋卷饼
                        材料:面粉,水,盐。
                        做饭:
                        1.面粉过筛一下,然后倒入容器中。
                        2.加适量的水搅拌成面糊。
                        3.电饼铛插上电源,上盘不开,地盘加热,用刷子刷一点油。
                        4.倒入适量的面粉。
                        5.用铲子将面粉摊平。
                        6.慢慢加热至熟,如果喜欢表皮糊一点的,煎的时间可以长一点。
                        7.将鸡蛋打散倒入电饼铛中,摊成蛋皮,切成丝,加入用盐码好挤干水分的黄瓜丝以及香油,裹入饼中食用即可。
                        制作小窍门:
                        1.面粉最好过筛一下,这样就能防止搅拌好的面粉出现小颗粒了。
                        2.锅中涂一点油就可以了,最好是用橄榄油。
                        3.面糊稀一点比较好,这样饼会比较薄。
                        黄瓜鸡蛋汤
                        材料:黄瓜,鸡蛋,胡萝卜,盐,油。
                        做法:
                        1.黄瓜切片,然后再切成段;鸡蛋打散在碗中。
                        2.锅内放少许油和适量的水,水煮沸之后倒入黄瓜片,待水再次沸腾后倒入打散的鸡蛋。
                        3.放几片胡萝卜点缀,然后用食盐调味即可。
                        银耳青瓜炒鸡蛋
                        材料:青瓜,鸡蛋,银耳,红枣,油,料酒,盐,鸡精。
                        做法:
                        1.鸡蛋打入碗中,戳破蛋黄,放入微波炉叮一分钟。
                        2.在叮鸡蛋的时候,将青瓜洗净切块,银耳泡好切削,红枣去核。
                        3.将鸡蛋取出,切成自己喜欢的样子。
                        4.锅里倒油,放入全部材料去炒,然后加入少许料酒、鸡精、盐,翻炒几下即可出锅。

                          阿拉蕾

                          价廉物美的香蕉 常吃可治10种常见病

                           一、常吃香蕉可防便秘
                            香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为,香蕉味甘、性寒,而性寒能清肠热,味甘能润肠通便,较适用于肠胃积热所致的热秘,症见大便干结,小便短赤,面红身热,或兼有腹胀腹痛,口干口臭。可于饭后1~2小时进食香蕉,每日1~2根为宜。
                            二、常吃香蕉可防癌
                            据研究表明香蕉具有提高免疫力、预防癌症的效果。一天吃2根香蕉,就能有效地改善体质;此外,香蕉价廉、易食、携带又方便,是维持健康的营养素,真可说是“神奇的水果”。
                            三、常吃香蕉可预防心血管疾病
                            当体内缺钾时,会发生心律不齐、心动过速、血压下降等情况,一根香蕉含钾400亳克,钾可保持正常心肌收缩的协调作用,能使神经肌肉兴奋性维持常态,使心肌收缩与舒张功能协调,从而起到维持血压稳定和预防心血管疾病之功效。
                            四、常吃香蕉可预防痛风
                            食用富含钾的香蕉,有助于减少尿酸结晶沉淀在关节中,帮助人体排泄尿酸。
                            五、常吃香蕉可缓解眼睛不适
                            当人体摄入盐分过多,会导致细胞中存留大量的水分,引起眼睛红肿。香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让钾钠平衡,缓解眼睛的不适症状。香蕉含大量的胡萝卜素,可在一定程度上缓解眼睛疲劳,避免眼睛过早衰老。
                            六、常吃香蕉可防治胃及十二指肠溃疡
                            香蕉中含有一种5-羟色氨的化学物质,可舒缓胃酸对胃黏膜的刺激,促进黏膜细胞的生长繁殖,从而修复各种溃疡病损,预防胃溃疡。
                            七、常吃香蕉可防治低血钾症
                            运动后,身体排出大量汗液,钾也随之排出,导致四肢乏力;大量吐泻后或长期使用排钾利尿剂,都会导致血钾浓度降低,此时吃些香蕉是最理想的补钾食物,可有效地防治低血钾症。
                            八、常吃香蕉可防痴呆
                            吃香蕉有助于提高脑力,改善学习能力,提高警觉度,防止老年痴呆症。
                            九、常吃香蕉可防治抑郁症
                            香蕉含有一定量5-羟色胺及合成5-羟色胺的物质,能使人心境变得舒畅,有助防治抑郁症。
                            十、常吃香蕉可消除瘙痒
                            香蕉皮中含有抑制细菌生长繁殖的蕉皮素,脚汗、手足癣等引起的皮肤瘙痒症都可用香蕉皮贴敷患处,消除瘙痒。
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