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三角形三明治 你是否了解?

2014-05-22 时尚达人 美食达人 美食美酒 三明治

阿拉蕾2014-05-22

三角形三明治 你是否了解?

无论是街道旁的快餐店,还是很多高档餐厅的冷餐会上,三明治一直是个抢手货,相比马卡龙之类的甜品,这个咸口的食品更适合中国人的口味。虽然如此,但却很少有人注意到三角形三明治的特殊意义。




1. 两角一线 方便切割
两角一线的切割方式,更能轻松把控,均匀分配。而对于正方形竖切割或者横切割都会存在或多或少的情况。
2. 丰富“内容”随意可见
三明治中的蔬菜、火腿、鸡蛋,一般都会放置在中间的位置上。三角形的切割方式,更加容易看到里面一层层的“料”,让你看到就想流口水。


3. 没有局限 方便蘸料
很多人吃面包片或者三明治会觉得味道有些淡并且会比较干,喜欢沾着牛奶或其他料汁吃。 三角形的两个边角有了用武之地,它可以轻易从杯中或者料汁碟中,沾取足够量的调味品,满足你的味蕾。
4. 方便入口 避免尴尬
还记得快餐店里的圆形汉堡吗?几乎咬下第一口的同时,淑女形象彻底瓦解。手中那个硕大的弧形面,让你无处下嘴。三角形的三明治解救你的尴尬,让你从最窄的一端开始吃起。不知道这种方便的食品造型会不会被快餐店所纳用呢?


5. 一切美食尽在掌握
从力学角度上来说,三角形有利于各边强度的平均分配,不容易出现集中或变形的现象。所以三角形的三明治更容易握在手里,而长方形比较麻烦,感觉里面的“芯”随时会掉下来,没有重心取向。
6. 保鲜效果更胜一筹
都说买的没有卖的精,店家对于三明治的存放也有较高的要求。不仅食品的口感要好,卖相也是最重要的。从品相上来说,三角形更容易保存完整的形状,而方形容易塌掉。科学验证,保存相同的时间,三角形三明治更胜一筹。

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