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sunny

房价太贵都怪央妈?澳大利亚失房者用帐篷“占领”央行

房价太贵都怪央妈?澳大利亚失房者用帐篷“占领”央行
    澳大利亚央行持续5年的降息行动导致了楼市的超级繁荣。自2009年以来,悉尼的房价飙涨了127%。结果,“这个城市的低收入者工资中有80%到90%都要拿去付房租,连自己的口粮都买不起了。”
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    自2009年以来,悉尼的房价飙涨了127%。
    澳大利亚央行持续5年降息行动导致了这场楼市的超级繁荣。租金和房价一同上涨,结果这座城市超过99%的低收入家庭已经不可能租得起房了。
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    自去年以来,澳大利亚央行门外的马丁广场成为了悉尼流浪妇女晚上过夜的首选。比起其他的地方,这里更加安全,不用担心遭遇殴打和强奸。此外,央行附近的小商贩们、咖啡店的老板们以及当地的教会组织还时不时地给予了他们援助。流浪者们还在帐篷上写下标语:“对于许多人来说,这才是他们在悉尼买得起的房子真正的样子。”
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    “租金上涨得实在是太疯狂了,”一位名为Metcalfe的妇女在接受每日邮报采访时表示。“在悉尼,仅仅一间卧室的租金每周就要花去人们600澳元(480美元),这还不包括水费和电费。 但这个城市大部分工作,提供给人的工资每周只有700到800澳元。租金是个天文数字,我实在想不通我们应该如何生存。”
    住房危机在澳大利亚国内引起越来越多关于“不平等”议题的讨论。反对党工党声称,要对澳大利亚最富有的人征税更高的税款,用以缩小该国的贫富差距,并补贴无家可归的最底层。而现任政府则认为,消灭街头贫困最好的办法是刺激经济,鼓励增长,而非征税。
    面对机构门外聚集的流浪者,澳大利亚央行行长 Lowe承认该国的不平等程度已经有所上升。他在上个星期的讲话中表示,在放松经济监管的1980-1990年代,不平等程度增加了“相当多”,而最近一段时间内又上升了一点。
    Lowe强调,不平等主要表现为人们在财富上的不均。在过去几十年内,由于资产价格大幅上扬,原本的资产所有者变得十分富有,而无产者则愈发贫困,不平等的困境也就显得日渐显著。
    值得一提的是,澳大利亚央行推动的新一轮宽松周期始于2011年。截止去年8月,该国利率经过多次调整,已经降至1.5%水平,创历史最低纪录。现在,随着该国东海岸房价飙涨引发的住房危机持续发酵,澳大利亚央行在宽松上的步伐或许会有所收敛,以防止资产价格进一步飙升。
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  • 丁峰2009年以来,上涨127%有什么了不起,在大天朝,这段时间上涨227%都算是仁慈的!

Sunshine??

老年人怎样才能睡好觉

 进入老年期以后,时常困绕着老年人的“睡眠问题”是普遍存在的一个问题。不易入睡,睡眠过浅,容易惊醒,醒后不易再睡,清晨醒来过早,而白天却昏昏沉沉,总打瞌睡,这些情况几乎是老年人共同的苦衷。
   许多老人总希望通过使用催眠药来解决睡眠问题,但由于各种镇静催眠药本身都有一定的毒副作用,因此,不可能单纯依靠药物来改善睡眠状况。
   美国斯坦福大学的佛里德曼教授经过研究以后,对老年人的睡眠问题,提出了一个全新的观点,“老年人不要把觉少、失眠当成负担。而应该把睡眠少而浅看成是生理现象。晚睡、早起,减少在床上的时间,完全打消安睡时间长才算养老那种陈腐观念”。
   佛里德曼教授为了这

    shminul

    品酒时,七种小食让味蕾始终绽放

      品酒会是一场美酒的盛宴,不过参加品酒会也需要讲究一定的技巧,不然面对一款又一款的美酒,很容易就喝晕了,嗅觉和味觉都疲倦不已,难以分辨出不同美酒之间的异同。那么,怎样才能防止这种情况发生呢?

      在葡萄酒品鉴会上,如果不停地品尝各种各样的美酒,味蕾就不可避免会过于疲惫,难以识别出不同葡萄酒的微妙之处,也很难体味到它们各自的特殊风味。怎样预防这样的情况发生呢?很简单,在品鉴不同的葡萄酒时,时不时吃点小零食,就可以让味蕾保持活跃。不过,也不是所有小食品都适合在品鉴葡萄酒时食用的,如果乱吃,反而会影响品鉴效果。下面我们就来看看,有哪些常见的小食品最适合用于葡萄酒品鉴会。

      一. 苏打饼干
      二. 白面包
      三. 咖啡豆
      四. 葛拉伯橄榄(Graber Olives)
      五. 生牛肉
     

      清池

      陈酿 45年的威士忌是什么味道?

        苏格兰大摩酿酒厂(The Dalmore distillery)成立于 1839 年,位于克罗马蒂峡湾的岸边, 俯瞰黑岛。因为黑岛广阔的大草原,酒厂取名“Dalmore”,这个由盖尔语和挪威语组合而成的词语,意思便是“大草地牧场” 。由于当地气候寒冷,所以威士忌成熟缓慢,从而也造就了成熟稳定的口感。
        酒愈存愈佳,大摩威士忌也不例外。这款威士忌,由大摩的首席酿酒师理查德-佩特森(Richard Paterson)精心酿造而成。这款威士忌的原料,来自大摩的 1967 年、1968 年和 1969 年的珍稀年份的威士酒液,它们已经静置在大摩酒窖深处,超过了 45 年的熟成与存放。威士忌的口味,除去麦芽本身,更与每天朝夕相处的酒桶相关。大摩 45 年单一纯麦威士忌的酒液,曾分别存放在从世界最知名的西班牙岡萨雷斯-拜尔斯(Gonzalez Byass)雪利酒窖挑选而来的优质 Matusalem 雪利酒桶以及精选于葡萄牙的年份波特酒桶中熟成,可谓是出身名门。
        经过酿酒师的细致调和之后,大摩 45 年单一纯麦威士忌拥有如同桃花心木般的红褐金色,以及令人难以忘怀的烤核桃、意式浓缩咖啡与甜李子等层次丰富而又醇厚细腻的口感。即使不喜爱烈酒的女性,也可以闻香识它:焦糖、风梨、黑咖啡、太妃糖、糖浆馅饼以及黑巧克力的浓郁,甜香却不失利落。
        大摩 45 年陈酿威士忌的装瓶由英国水晶制造商 Glencairn 专门定制而成,仅在 DFS 独家限量发售 30 瓶。

        清池

        喵星人天堂 探访全球首家黑喵咖啡馆

          在日本各地,萌喵咖啡馆远不止一百家,但专门服侍黑喵的就只有一家——位于城堡小镇姬路市的Nekobiyaka ねこびやか咖啡馆。
          是的,这是整个蓝星第一家也是唯一一家黑猫咖啡馆,它离姬路市中央车站不远,在通往当地标志性城堡的街上。我们去参观时只有六只喵在场(官网上有十几只),他们是很热闹的一群——到处跑来跑去,在空中跳跃,闹哄哄地玩丢捡布玩具的游戏——我们不确定,但挺怀疑他们像是薄荷吸高的了样子。
          因为对你们蓝星人来说黑喵长得都一样,他们脖子上都戴着不同颜色的领巾,领巾颜色和他们的名字相对应。工作人员会借给你一本小册子,上面列出了所有喵的照片、名字和生日。
          咖啡馆引人入胜地装修成住家家居风格,窗户外眺望着姬路市的一条购物街。背景音乐是轻音乐和??流行歌曲串烧的奇怪组合。但是,此处不提供猫零食。
          这里的喵喵们都不同寻常,他们喜欢玩丢捡布质猫玩具,有两只喵还比赛凌空衔取猫玩具玩得热火朝天。另外,虽然他们看上去都差不多,但顾客们凭不同颜色的领巾和姓名牌能把他们区分开来。
          当你不陪喵喵们玩时,可以默默地喝一杯咖啡(或啤酒),不过当心不要被撞翻,翻阅一下咖啡馆的漫画和杂志收藏,当然其中大部分是喵相关的 。总之,这是下午放松一个小时的好去处。

          西小小瓜

          脑洞大开!咖啡渍画出的异想世界

          毕业于博洛尼亚美术学院的Giulia Bernardelli今年27岁,她的艺术作品总是充满了新奇和挑战性。最近,她在她的instagram主页上发布了自己用洒出的咖啡为原料进行的艺术创作,大受称赞。








            飞鱼

            你不知道的关于牙膏的8个真相

                   牙膏有没有保质期?是否需要经常换着用不同的牙膏?为什么美白牙膏效果不明显?下面就大家在购买和使用牙膏时普遍存在的一些疑虑进行解答。
              1 必须要用含氟牙膏吗?  美国牙科保健专家一致认为,最好选择含氟牙膏。试验表明,每天用含氟牙膏刷牙两次,患龋齿的危险性降低40%。在北京大学口腔医院预防科主任王伟健看来,对于牙齿健康的人来说,含氟牙膏也不是必然选择,青少年和老年人可以多用,但学龄前儿童要慎用,而且需要家长帮助,以免不小心吞咽牙膏,长此以往可能引起氟摄取过量。
              2 牙膏成分是什么?  牙膏是由多种无机物和有机物组成的,包括摩擦剂、洗涤发泡剂、黏合剂、保湿剂、甜味剂、芳香剂等。其中,摩擦剂是牙膏成分的主体。近些年,牙膏中还加入了一些中草药,制成多种药物牙膏。但大家不用担心,所有成分都是安全的。
              3 为什么美白牙膏效果不明显?  正是由于牙膏的主要成分是摩擦剂,因此其基本功能是清洁口腔,美白、脱敏、止血等功效都是辅助性的。美白牙膏的摩擦剂颗粒形状比较特殊,更利于去除牙齿顽渍,因此在一定程度上能达到美白牙齿的效果。但王伟健指出,这种牙膏仅限于去除牙齿外源性色斑,比如长期喝咖啡、茶以及吸烟等对牙齿的“污染”,对四环素牙、氟斑牙等由于牙齿发育异常所导致的深层内源性色斑则没有效果。
              4 牙膏是否有保质期?  不少人在买牙膏时都发现,有的牙膏上注明了保质期,有的没有。王伟健介绍说,牙膏是有保质期的,因为其中所含的化学物存放一定时间后会发生化学反应,尤其是已经开口的牙膏,最好在一两个月内用完。另外,一管牙膏使用越久,暴露在空气中的机会就越多,接触细菌的几率也就越大。
              5 牙膏长期用一种还是应该换着用?  应该尽量换着使用不同功效和品牌的牙膏,能发挥不同牙膏多方面的功效,从而维护口腔健康。
              6 刷牙时,牙膏是否越多越好?  美国马萨诸塞州牙科保健协会会长E·简·克罗克博士指出,与广告不同的是,牙刷挤满牙膏,和挤一半牙膏,刷牙效果并无太大区别。每次使用少量牙膏,同样可以去除牙齿污渍,特别是含氟牙膏,每次挤出豌豆粒大小即可,这样做还可以延长牙刷的使用寿命。
              7 选好牙膏,牙齿就能健康?  其实,如果刷牙方式不当,最好的牙膏和牙刷都是白搭。正确的刷牙方式是,牙刷与牙齿保持45度角,这样刷毛更容易清洁牙缝和牙龈;最好画着圈刷;每次刷牙应至少2分钟。
              8 凝胶状牙膏与糊状牙膏功效有区别吗?  有的牙膏呈透明或半透明彩色凝胶状,有的则是白色糊状的,虽然凝胶状牙膏和糊状牙膏的口味、质地大不相同,但是洁齿效果却是一样的。

              飞鱼

              注意!身体内有毒的5个信号

                人吃五谷杂粮,在吸收营养的同时,一些无用的成分也会摄入体内,每天通过各种途径,如排便、排尿、排汗等方式排泄出去。但如果这些渠道出了问题,无用成分就会变成毒素长期积累,危害身体。尤其当你的身体表现出如下症状时,就说明需要排毒了。
                便秘。 排便是人体排除废物及毒素的最重要途径,通常每天排便一次。如果排便不规律,或者有便秘的情况,甚至排便间隔时间多于3天,则说明你的肠道内留有宿便。粪便留在肠道内,有害物质被再次吸收,可引起胃肠神经功能紊乱而致食欲不振、肠胃不适、腹部胀满、口苦、肛门排气多等表现,甚至可诱发结肠癌。清除体内宿便的最主要方法是调节饮食,增加膳食纤维的摄入,同时加强运动。不可轻易采用服泻药或洗肠的方法,否则很容易导致肠道功能紊乱。
                口臭。 口臭是指口内出气臭秽的一种症状,多由肺、脾、胃积热或食积不化所致,这些东西长期淤积在体内就变成了毒素。贪食辛辣食物或暴饮暴食,疲劳过度,虚火郁结,或某些口腔疾病,如口腔溃疡、龋齿以及消化系统疾病都可以引起口气不清爽。解决口臭首先要多注意口腔卫生,养成饭后漱口的习惯;其次要调理肠胃,多吃些清淡食物,保持大便通畅。
                黄褐斑。 中医认为,黄褐斑与脏腑功能失调、气血失和、阴阳失衡等相互关联,并且与肝郁、脾虚、肾虚密不可分,这三种因素都会导致毒素淤积出现黄褐斑。要注意科学饮食,多吃水果,饮食以新鲜蔬菜及高蛋白、低脂肪的食物为主,少吃辛辣等刺激性食物,外出注意做好防晒。
                面色发暗。 肺脏是最易积存毒素的器官之一,每天的呼吸都会将空气中漂浮的细菌、病毒、粉尘等有害物质带入肺脏。中医认为肺管理全身的皮肤,皮肤是否润泽、白皙,都要靠肺的良好功能。当肺中毒素比较多时,毒素会随着肺的作用沉积到皮肤上,使肤色看起来没有光泽。建议平时在空气清新的地方做深呼吸,然后主动咳嗽几声,可以帮助肺脏排毒;也可以多吃些有利肺脏的食物,如萝卜、百合等。
                痤疮。 痤疮与排毒更是密切相关,痤疮的最直接原因就是毛孔堵塞,毛囊里面的油脂排不出来,越积越多最后就形成了痤疮。西医认为痤疮主要与内分泌失调有关,中医认为痤疮多由于过食肥甘、油腻、辛辣食物,脾胃蕴热,湿热内生而引起。因此,预防痤疮最重要是保持规律生活,劳逸结合,不吸烟,不喝酒,不喝浓咖啡和浓茶,还要少食辛辣刺激食物,少食糖果及高脂食物,多吃蔬菜水果,保持大便通畅。

                西小小瓜

                如何高端大气上档次地饮用白兰地?

                  白兰地的饮用方法多种多样,可作消食酒,可作开胃酒,可以不掺兑任何东西"净饮",也可以加冰块饮,掺兑矿泉水饮或掺兑茶水饮,对于具有绝妙香味的白兰地来说,无论怎样饮用都可以。究竟如何饮用,随各人的习惯和所好而异。一般来说,不同档次的白兰地,采用不同的饮用方法,可以收到更好的效果。
                  例如:X.O级白兰地,是在小木桶里经过十几个春夏秋冬的贮藏陈酿 而成,是酒中的珍品和极品,这种白兰地最好的饮用方法是什么都不掺和,这样原浆原味,更能体会到这种艺术的精髓和灵魂。
                  有些白兰地贮存年限短,如V.O级白兰地或V.S级白兰地,只有3~4年的酒龄,如果直接饮用,难免有酒精的刺口辣喉感,而掺兑矿泉水或夏季另冰块饮用,既能使酒精0浓度得到充分稀释、减轻刺激,又能保持白兰地的风味不变,这种方法已被广泛采用,特别值得提倡的是,中档次白兰地,冬天掺热茶饮,把茶水泡得酽酽的,使得茶水的颜色和白兰地颜色一致。
                       茶叶中含有丰富的茶碱和单宁,白兰地中也含在丰富的多酚物质和单宁。用这样的浓茶掺兑白兰地,能保护白兰地的颜色香味和酒体的丰满程度不变,只是降低了酒精度,减少了酒精的刺激,可以使干渴的喉咙得到滋润。
                  白兰地掺兑矿泉水、冰块、茶水、果汁等的新品酒"方式",已经在世界范围内流行起来,勾兑后的白兰地既是夏天午后的消暑饮料,又是精美晚餐上的主要佐餐饮品。
                  白兰地常用的5种喝法:
                  1、2/3热咖啡+1/3白兰地(比较象爱尔兰咖啡的口味)  2.1/2热糖水+1/2白兰地  3.2/3热茶+1/3白兰地  4.可加百事可乐。  5.加3个冰块+矿泉水+缓缓倒入白兰地
                  其实说来,白兰地的饮用方法很多种。1。是净饮---用白兰地杯,然后倒些白兰地(最好是一瓶的4分之1。另外用水杯配一杯冰水,喝时用手掌握住白兰地杯壁,让手掌的温度经过酒杯稍微暖和一下白兰地,让其香味挥发。充满整个酒杯,边闻边喝,才能真正地享受饮用白兰地酒的奥妙,冰水的作用是:每喝完一小口白兰地,喝一口冰水,清新味觉能使下一口白兰地的味道更香醇。当呼吸一口气的时候,白兰地的芬芳久久停留在嘴里。
                  还有偶种喝法---加水,中国人多喜欢加冰,那只是喝一般牌子的白兰地。对于陈年上佳的干邑白兰地来说,加水、加冰是浪费了几十年的陈化时间,丢失了香甜浓醇的味道。所以一般推荐喝陈年的白兰地最好不要加。任其原味散发出去。
                  在白兰地的喝法中,许多女士喜欢把酒与饮料混合在一起喝。多见的有:白兰地加可乐。用一个杯,放半杯冰块,少量的白兰地,比酒多些的可乐,用小匙搅拌一下。出来的味道也挺特别的,也有很多人把这个喝法比做喝鸡尾酒。这可是最大的错误!
                  喝白兰地是一种享受,如果有条件的话,最好是一个人坐在凳子上。手中拿着高级酒杯;边听音乐,边用舌头慢慢的在酒面轻轻的与酒摩擦一下。在喝一小口酒。一定要让酒停留在自己的嘴里面。吸一口气。再咽下去。这样,白兰地的芬芳与浓郁就会瞬间在你的鼻腔与嘴里翻腾。可不是一般酒能做到的味道。
                • 米迷不错,根据自己口味来

                飞鱼

                春季排毒养生的5个小窍门

                  春天早已来临,天气和暖,正是养生锻炼的好时机。有营养学专家称,多数人会在冬季补充大量高热量食物,且缺乏运动,这使机体内的酸碱平衡被破坏。所以在春季我们就需要正确排毒,重新恢复机体平衡。
                  1,多食用纤维素
                  多吃蔬菜和水果,任何蔬菜都可以。这些纤维素就像是清洁肠道的扫帚,使肠道焕然一新。
                  2,选择正确的饮品
                  如果有条件的话,最好在早餐前30分钟喝一杯柠檬水。日常多喝红茶和花草茶(甘菊、姜片和玫瑰等),少喝绿茶,少喝咖啡。可可和甜汽水最好也不要喝,因为这对你的身体都没有任何好处。
                  3,少吃高脂肉类
                  目前还不适合吃猪肉、羊肉、牛肉等高脂肪的肉类,春天应该多吃新鲜蔬果,可少量食用瘦禽肉和鱼肉。
                  4,吃健康的甜食
                  甜食会对人体健康产生一定影响。如果真的喜欢甜食,也需要选择健康甜食,如自制水果沙拉或浆果果冻。
                  5,少喝牛奶
                  可以食用一些酸奶制品代替牛奶,如酸牛奶、熟酸乳、奶酪和乳酸菌饮品等,这些食物都不含糖且低脂肪。
                • gongzuo

                飞鱼

                美翻了!6款提神花茶助你摆脱春困

                  春天到了,天气逐渐暖和,虽然夜间也有休息,但白天仍难免会犯春困,如何让自己精神状态变得好些呢?在工作之余,你可以喝喝花茶,这里为大家推荐6款,一起来试试看吧!
                  振奋精神——薰衣草柠檬茶
                  制作:选取薰衣草干花蕾5-6颗、柠檬片或柠檬汁。将干燥的薰衣草花蕾、柠檬片一起放入茶杯中,加入沸水加盖5~10分钟,如果是与柠檬汁一起搭配,待茶呈淡绿色温凉后加入即可。
                  功效:薰衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用,柠檬具有利尿、促进消化与血液循环、缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶。
                  驱除疲劳——菊花人参茶
                  制作:选取菊花干花蕾4-5颗、人参10-20克。将人参切成细段,放入菊花花蕾,用热水加盖浸泡10-15分钟左右即可。
                  功效:人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳,而菊花气味芬芳,具有祛火、明目的作用,两者合用具有提神之效,但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用。
                  提神散热——玫瑰薄荷茶
                  制作:选取玫瑰花干花蕾4-5颗、薄荷少量。将干玫瑰花与薄荷一同放入杯中,加盖到10-15分钟,待茶凉后饮用提神效果更佳。
                  功效:人的情绪在春夏交接之季易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用,薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新,并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中的苦涩味,一举两得。
                  帮助消化——冰糖薄荷茶
                  制作:选取薄荷叶5-10片、冰糖或蜂蜜、果汁。将中药薄荷叶用冷水洗净后放到茶杯中,加入热水200毫升,加盖15-20分钟直到药香散出即可,等凉的时候根据个人的喜好加入冰糖、蜂蜜或者是果汁,可以使茶的口感提升。
                  功效:可以刺激食物在消化道内的运动,帮助消化,尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。可缓解上班族的压力并可提神醒脑。此外,由于薄荷具有一种独特的芳香,将薄荷茶拿来漱口或饮用,不仅能齿颊留香、口气清新,还可以消除牙龈肿痛。
                  提神健身——蜂蜜菊花茶
                  制作:选取蜂蜜500克、鲜菊花花瓣1公斤。将鲜菊花瓣捣烂,加水煎半小时,连续两次等量提取,滤除残渣,合并两次提取液,小火浓缩至500毫升,待凉至60℃以下时加入蜂蜜,调匀。每日饭前服用,每次20毫升。
                  功效:可以提神健身,消除疲劳。
                  健脑提神——花草茶
                  制作:选取少量的人参花与杭白菊。将人参花与杭白菊搭配,可加入少量甜菊叶调味。其口味清香、淡雅。
                  功效:可清凉降火、清热解毒、补血补气、保肝明目、健脑提神。
                • gongzuo

                飞鱼

                90%的人都不知道的健康小贴士

                  身体是革命的本钱,我们每个人都应该关注健康问题,有些健康常识常常会为我们所误会,比如以下这些。
                  1、早上醒来.先喝一杯温水,清肠胃,稀释血液,排毒,预防结石。  2、最佳睡眠时间是在晚上10点~清晨6点  3、每次饭前半小时喝水,润肠胃,促进消化液分泌。吃饭时不要喝大量的水,因为稀释胃液后不利于消化,  4、冷水面,温水牙,热水脚。  5、卧室最好少放电器,有辐射。经常给房间通风,卧室不要放大量的植物,植物也呼吸,白天植物制造氧气,晚上植物呼吸吸收氧气放出二氧化碳和我们,小心由于氧气不足对人的影响,  6、少吃油炸烟熏的食物,容易致癌。合理饮食,荤素搭配,经常吃一些高纤维的的食物清肠胃。我们平时饮食先注意营养在注意美味,有些东西吃了虽然美味了或肚子饱了但营养特别少,小心营养不良。我们每个人每天食用的盐最好不超过6克。  7、食物有寒性的,温补的,根据自己的身体状况选择合适的食物。  8、爱美不穿棉,冻死不可怜。注意身体的保暖,不要等得了关节炎,风湿病的时候知道难受了,夏天空调温度不要开得太低,一是本来就对身体不好,在一个开空调由于我们的窗户都是关着的,空气不流通,在一个我们室内室外进出忽冷忽热的对身体更不好,  9、不要因为工作得了一身职业病,要知道怎样预防。  10、少喝奶茶.因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病  11、饭后吃水果是错误的观念.应是饭前吃水果。空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃。10种吃了会快乐的食物:深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低脂牛奶,鸡肉,樱桃  12、注意卫生无论饮食还是其他方面  13、天天喝水八大杯。白天多喝水.晚上少喝水  14、生命在于运动,做什么久了不变也不好,听耳机时间久了对耳朵不好,电视看久了对眼睛不好,伏案工作的久了容易得颈椎病腰椎病,所以我们要经常活动活动、  15、新买的衣服,毛巾,餐具,水杯等要洗过后再用。  16、一天不要喝两杯以上的咖啡.喝太多易导致失眠,胃痛  17、多油脂的食物少吃.因为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏昏欲睡  18、下午五点后.大餐少少吃,因为五点后身体不需那么多能量。睡前三小时不要吃东西.会胖  19、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好。喝豆浆时不要加鸡蛋及糖.也不要喝太多  20、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老  21、常吃宵夜.会得胃癌.因为胃得不到休息  22、每天喝酒不要超过一杯,因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会  23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃),睡前30分先服药.忌立即躺下  24、酸梅具防止老化作用,青春永驻;肝火有毛病者宜多食用  25、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物.调味过重的料理  26、帮助头发生长:多食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)  27、每天一杯柠檬汁,柳橙汁.不但可以美白还可以淡化黑斑  28、苹果是机车族、瘾君子、家庭主妇的常备良药,一天一颗,才能让自己有个干干净净的肺  29、抽烟又吃维他命(B胡萝卜素-A维他命的一种),会致癌,尽早戒烟.才是最健康的做法  30、女性不宜喝茶的五个时期:月经来时,孕妇,临产前.生产完后,更年期  31、抽烟,关系最大的是肺癌,唇癌,舌癌,喉癌,食道癌,也与膀胱癌有关  32、饮酒导致肝硬化.引发肝癌  33、吃槟榔会导致口腔纤维化,口腔癌  34、食物过于精细,缺乏纤维;含大量脂肪,尤其是胆固醇会引发胃癌  35、食物过于粗糙,营养不足时导致食道癌,胃癌  36、食品中的黄曲毒素.亚硝酸类物皆具有致癌性  37、不抽烟.拒吸二手烟  38、适量饮酒,不拚久.不醉酒  39、减少食用盐腌.烟熏,烧烤的食物  40、每天摄取新鲜的蔬菜与水果  41、每天摄取富含高纤维的五谷类及豆类  42、每天摄取均衡的饮食,不过量  43、维持理想体重.不过胖  44、保持规律的生活与运动  45、保持轻松愉快的心情每个人要会驾驭和调节自己的情绪,  生命的本质在于趋利避害,我们要学会做对我们生命有利的事情。
                • gongzuo

                飞鱼

                这些坏习惯让你活得越来越累

                  你是否有这样的感觉,明明已经休息了,却依然觉得很累,身心俱乏,一大早就需要喝咖啡来维持精力,工作时处理几件小事就觉得力不从心,下班回到家摊在床上一动都不想动……不知何时起,疲惫就像影子一样时刻跟着我们。事实上,有些坏习惯也会让你不知不觉中更累,大家一起来看看吧。
                  铁元素摄入不足
                        缺铁会影响氧气向肌肉和细胞的流动,导致迟钝、易怒、身体虚弱和无法集中注意力。
                  建议:可适当多吃瘦肉、豆腐、鸡蛋、深绿色叶菜、坚果等,并与富含维生素C的食物一起食用,以增加吸收量。此外,轻微缺镁也可能导致疲劳。每天适当吃些香蕉、土豆补充镁,有助于把蛋白质、脂肪、糖类转化成能量的来源。
                  早饭吃得不健康
                       早饭吃得好才能激发新陈代谢,使人一整天有足够的能量,不吃早饭则会让人感觉慵懒。
                  建议:丰富的早餐应包括全粒谷物、蛋白质、水果和健康的脂肪。
                  喜欢吃垃圾食品
                       这会引起血糖水平骤升骤降,从而导致疲劳。
                  建议:多吃富含复合碳水化合物的高纤维食物,比如全麦谷类、全麦面包和蔬菜等,有助于维持血糖平衡。少吃油腻的食物,把饮食中饱和脂肪的量控制在10%以内。
                  临睡前小酌一杯
                       酒精会降低血糖含量,抑制中枢神经系统,产生镇静效应,最终扰乱睡眠。这是因为酒精在代谢过程中会造成肾上腺分泌紊乱,让饮酒者在夜间很容易醒来。
                  建议:睡前3~4个小时内不要饮酒。
                  躺在床上玩手机
                       平板电脑、智能手机等的显示屏所发出的蓝光会抑制褪黑素的分泌,扰乱人体自然的生理节奏,从而造成疲劳。
                  建议:至少在睡前半小时关机。
                  周末熬夜睡懒觉
                       这会导致周日晚上难以入睡和周一早上起不来。
                  建议:周末也应在固定的时间起床。如果想要打盹儿,时间不要超过半小时,否则醒后会更疲倦。
                  没有喝足够的水
                       即使是轻微程度的脱水(只缺少2%的正常体液)也会影响能量水平。脱水会造成血液更黏稠,降低了心脏向各个组织器官输送氧气和营养物质的效率。
                  建议:为了计算正常的饮水量,可以将体重转换为磅(1千克≈2.2磅),然后除以2,再乘以28.35,就得到了每日需要的饮水毫升数。

                  飞鱼

                  甜美的烦恼:吃糖过多会伤害皮肤

                    哪有女人不爱美?要养出水嫩细腻的肌肤,还真不是一天的功夫。也许你该反省一下日常生活中是不是掉进甜蜜的陷阱了——吃糖过多会伤害皮肤。
                    1.白砂糖  高糖食物很容易造成肌肤粉刺的惨状。所以,如果你恰巧喜欢喝含糖的饮料或是加糖的咖啡,是时候改掉这个不良习惯了。  除了喜欢含糖的饮料以为,如果你还喜欢吃甜食或者饮食偏甜,更要忍住甜食对你的诱惑并在烹饪时注意控制菜肴的含糖量。
                    2.乳制品  单纯营养学的角度来看,乳制品是很棒的食物。但是,如果过量进食乳制品,比如:奶酪、黄油、牛奶等,很容易刺激体内激素分泌,从而影响肌肤。  另有说法认为:过量摄入乳制品是导致女性分泌紊乱、出现皱纹的元凶。无论真假,适量摄入乳制品才是兼顾营养与美肤!
                    3.加工食品  生活越来越方便,加工食品、半成品在我们的日常饮食中逐渐占有一席之地。  可你知道吗?含有大量食品添加剂的加工食品是导致毛孔堵塞、皮肤老化的原因之一!所以,若想美肤还需远离这些加工食品,新鲜蔬菜、水果才是王道。
                    4.**  **可能会导致女性皮肤松弛,所以美容专家建议喜欢喝咖啡的女性最好选择不含**的咖啡。  其实,红茶、绿茶中也含有少量**,因此饮茶量也应有所控制。若想追求美肤效果,最好不要喝任何饮料,白开水就够了。
                    5.甲壳类食物  无论是虾、蟹还是龙虾,海产品中通常富含碘,而碘的代谢是通过皮脂腺并非消化道排出体外。因此,碘摄入过多很容易导致毛孔堵塞引发粉刺等肌肤状况。

                    清池

                    胆小慎入 全球10大变态美食盘点

                      美食的世界太奇妙,有很多事情恐怕只有资深吃货才能理解了,最美味的食物有千百万种,但最变态的美食你又知道多少呢?
                      No.1 最辣汉堡。  英国Sussex郡一家名叫Burger Off的外卖店热卖''世界最辣汉堡'',由于辣度极高,店主要求顾客吃前先签免责协议。截至目前共有3000余人试吃,但只有59个人完全吃完,其中5人吃完后立即被送去了医院:一个肠穿孔,另外四个过敏性休克。
                      No.2 变态鸡翅。
                      英国一家餐馆的招牌菜“变态鸡翅”被称为世界上最辣的鸡翅,该鸡翅烹饪时撒的是英国坎布里亚郡一间温室培养出来的世界上最辣辣椒——Naga Viper,这种辣椒的辣度是墨西哥辣椒的250倍。顾客食用时必须戴手套来吃辣椒,因为直接用手抓会有腐蚀性。
                      No.3 烤蝙蝠。
                      蝙蝠其实不是鸟,这个你知道,但蝙蝠可以被做熟了吃,这个你知道吗?在南亚一带,人们往往在捉到蝙蝠之后先把皮扒了,然后看蝙蝠的大小,大个儿的就烤着吃,小个儿的就先腌制好,然后串成串吃。因为味道不好闻,所以要用大量的蒜和辣椒才能盖住它的味道。
                      No.4 油炸蜘蛛。  这一盘蜘蛛可是柬埔寨最有名的风味小吃,据说吃起来有种鱼眼睛的味道,这种炸过的毛蜘蛛体内含有大量的蛋白质,非常适合减肥。可是,你敢吃吗?
                      No.5 跳舞八爪鱼。
                      源自韩国南部的渔民料理“跳舞八爪鱼”如今已成为韩国美食的代表。这道菜盘中是一只经过处理昏倒的大章鱼,但是只要一淋上酱油,章鱼就像触电一样,活生生跳起舞来。无需任何烹煮,生吞便是最好的吃法,这样不仅能吃出章鱼鲜美的味道,而且可以展示韩国人的勇气。跟普通的海生章鱼不同,用于生吃的章鱼一般都是退潮时从海边潮湿的泥里挖到的细爪章鱼。
                      No.6 活蛆乳酪。  活蛆乳酪(Casu Marzu)是一种以放养活蛆的奶酪经过高度腐烂分解后制成的食品。这种奶酪是意大利撒丁岛的传统佳肴,价格非常昂贵。据说那些半透明的蛆虫幼体能蹦到六英寸高,所以食用前得注意眼睛的防护。它的口感非常独特,会让人的舌头受不了,而且那些蛆虫未经消化地进入胃中,有时甚至能存活很长时间。
                      No.7 象粪咖啡。
                      “象粪咖啡”顾名思义是大象吃下咖啡豆后,经消化系统排泄出来研制而成,主要产于泰国清莱等地。由于大象体内的酶在消化过程中分解了豆中的蛋白质,使之几乎没有普通咖啡的苦味。这种咖啡供应量极其有限,所以只在世界上少数的五星级酒店销售。2013年8月,象粪咖啡正式击败印度尼西亚的麝香猫咖啡,成为全球最贵咖啡。
                      No.8 青蛙汁。  在秘鲁首都利马,商家将活生生的青蛙扔进榨汁机辗成肉泥,同时加入蜂蜜和芦荟等植物做成饮料供顾客饮用。据称,这种“青蛙汁”在当地的工薪阶层中十分受欢迎,很多人坚信这种“饮料”能够强身健体,解除疲劳,甚至对性功能低下也有神奇的治疗效果。
                      No.9 牛脑汉堡。  伦敦厨师Mark Jankel隆重推出了独孤一味的血淋淋美食餐车。别以为这是在哗众取宠哦,这里卖的可是货真价实的牛脑汉堡,没错,就是牛脑。Mark的餐车供应包括有小牛脑、猪脚和牛甲状腺制成的各式餐品。他的烹饪秘诀是先用醋和盐腌制牛脑,接着撒上调料粉后开始油炸,直到它们变成金**,嚼起来口感是嘎嘣脆。
                      No.10 童子尿煮蛋。
                      童子尿煮鸡蛋的吃法在浙江东阳一带有着悠久的历史,村里的老人说以前生活条件不好,要干农活,能补身子的东西只有鸡蛋,而小便煮鸡蛋后的沉淀物会形成一种结晶,就是一种叫“人中白”的中药,具有滋阴降火,止血治瘀的功效,所以每年开春时节幼儿园和小学里都是排队接童子尿的。烹饪时一般是多户人家一起煮,每个人在自家的鸡蛋上用碳做上记号,再用大锅煮上两天一夜,还不能煮破,煮好的蛋要先放凉,第二天放到火里烤热再吃。
                    • 苗老师感谢分享
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                    丸子哥

                    宝宝磨牙怎么办:按摩+食疗法

                      由于身体抵抗力较弱,小孩子体内一般会有很多寄生虫存在,这会直接导致他们在夜间的时候习惯磨牙,而且是不受控制自己控制的,如果是白天刻意模仿的话却和夜间的声音不一样。如何搞定磨牙呢?   中药治疗磨牙  1、鲜枸杞菜(连梗先煲)半市斤、黄花菜20条(去蒂)、蜜枣2-3个、猪**1条,煲汤。  2、中医认为夜间磨牙多与"胃热"有关,可用芦根30g,茯苓12g,黄连1.5g,夜睡不安加夜交藤10g;消化不良加炒谷芽10g。用以上中药煎汤,每日服一剂。针刺合谷等穴位也有一定效果。
                      6分钟按摩也有效  家长还可以把手心搓热后,放到宝宝的肚脐处轻轻按摩,顺时针、逆时针各转2-3分钟,一天两次。按摩可以刺激宝宝的肠道蠕动,利于食物的消化和吸收。
                         白天磨牙  宝宝白天磨牙,和长牙时宝宝的牙龈痒痛不适 有关。其实,6个月以上的宝宝,牙床开始痒痒,宝宝就会喜欢咬这咬那。家长平时可以给宝宝一些磨牙小食品,如磨牙棒、磨牙饼等来磨牙缓解,同时练习咀嚼与 促进乳牙萌出。在宝宝的食谱中,加入一些磨牙的食物,就能缓解宝宝牙床的不适。稍硬一些的蔬菜、水果、谷物都能派上用场。
                      磨牙的预防方法  1、睡前尽量放松,尤其是在入睡前。可以适当的做些体操、泡泡热水澡、听听轻音乐等。  2、避免兴奋性食品和烟酒影响,改善睡眠环境。  3、尽量避免含有**等饮料或食物。像咖啡、巧克力、可乐等尽量避免。

                      乐小想

                      厌奶的宝宝怎样才长得好?

                        给宝宝喂奶,最烦心事情之一莫过于宝宝厌奶了。其实,宝宝厌奶虽不太好,但妈妈们也不必太过担心,因为即使宝宝有厌奶的情况出现,体重也长,完全符合标准。宝宝吃奶量少了,甚至厌奶了,体重居然也有长,这到底是怎么回事呢?
                        不同年龄宝宝吃奶量不同
                        宝宝的饮食是妈咪关心的问题,也是衡量宝宝生长发育的重要指标。其实,每个月龄的宝宝吃奶量是不同的,这主要是宝宝的需求量以及肠胃吸收能力不断增强而出现变化的。
                        一个月婴儿喂养遵循的原则,宝宝能吃多少就喂多少;两个月的宝宝一天的奶量在600-700毫升左右;三至四个月的宝宝一天奶量达到最高峰,在800-1000毫升左右;六至十二个月婴儿一天的吃奶量开始下降,由800毫升下降到500毫升左右。
                        在一定时期宝宝出现厌奶现象是正常的,说明他的消化功能逐渐增强,可以接受母乳以外的食物。再说了,吸收能力强了,以前吃100毫升的奶才能吸收的营养,现在吃50毫升就可以满足了,自然就不需要吃太多奶了。
                        所以,很多家长总是按照标准来喂养宝宝,“觉得”宝宝吃奶少了,就是吃不饱,而事实上孩子个体基因不一样,成长的进程也不一样,就像大人,有人天天吃喝也不长肉,有人喝水也长肉。拘泥于所谓的标准,其实是没必要的,单从身高体重来判断孩子的成长,更是片面的。
                        及时添加辅食
                        孩子在出生后到2岁间应该是遵循“液体食物—泥糊状食物—固体食物”的人类喂养—营养三阶段。
                        婴儿在3~4个月时,体重已达到出生时的2倍,神经系统也在快速发育,仅靠增加奶量也时难以维持的。从4个月开始婴儿在母体内存储的铁已经基本用完,需要补充,母乳中虽然含有铁,但是含量很低,不能满足婴儿地发育需要。孩子的唾液腺开始发育,一些消化酶开始产生,可以开始消化淀粉类的食品。而且母乳或配方奶所含热能、蛋白质和其他营养素已不能满足孩子生长发育所需,因此在这个阶段孩子需要大量的营养物质。
                        液体食物体积大,而婴儿的胃容量相对偏小,因此只有通过改变食物营养密度来解决,即增加营养密度,缩小体积。如果在宝宝的厌奶期,能够及时为宝宝添加流质及泥糊状食品,例如南瓜粥、小米粥、鲜橙汁、西瓜汁、蛋黄羹、蔬菜浓汤等。这样,即使宝宝奶量减少了,有其他营养的补充,身体也不会差到哪里去的。
                        厌奶期宝宝怎么养好?
                        当然了,以上讨论了这么多,还仅限于生理性厌奶的范畴。对于生理性厌奶,妈妈们应该做点什么呢?在不强迫给宝宝喂食的情况下,可以做到以下这些:
                        1、营造安静的用餐环境
                        维持一个良好的用餐环境也是十分有效的法子。面对生理性厌食期的宝宝,妈咪最好选择一个安静、不受干扰的环境来喂奶,以免宝宝不小心就忘了喝奶。此外,帮他准备自己的小餐椅,或是播放进食音乐,都是让他乖乖进食的方法。
                        2、适时添加副食品
                        当宝宝开始厌奶,妈咪也可以考虑开始添加副食品啰!在宝宝四~五个月大时,妈咪可以把握宝宝对食物的好奇心,开始添加牛奶以外的食品,以补充热量和营养。但如果是过敏宝宝,仍建议在六个月后再开始添加。不过,一开始添加副食品时,应保持口味清淡,不要添加调味料,以免宝宝尝过甜头后,更不爱喝奶。
                        3、换个有趣的吃奶方式
                        有些情况,看上去和厌奶一样,但其实不是真正的厌奶,比如,有的宝宝厌的是千篇一律的吃奶方式(以人工喂养的最多)。同样的奶,装在奶瓶里不吃,用小勺子喂却能吃下去。有宝宝在大约5个月的时候,勺子喂都不吃的情况下,却肯用妈妈喝咖啡的杯子喝奶——虽然撒一些出来,但却比用奶瓶和勺子有效多了!
                        4、不要频繁更换奶粉
                        对于人工喂养的宝宝,如果厌奶情况发生在更换新的配方奶后,有可能是宝宝不喜欢新的配方奶的口味,或新配方奶让宝宝身体不适。此外,家长给宝宝替换配方奶时,应该采取循序渐进的添加方式。

                        h-rock

                        鼓楼东大街 慢走小店集市

                        天气渐暖,心早就随着春风飞了出去。鼓楼东大街,这条古老的商业区,云集着各种特色店铺,美食、购物、娱乐……周末小假期,不妨去慢走一番,感受初春的气息。

                        鼓楼东大街全长1098米,宽23米,有店铺300余家。往前数700年,这里是集市。元、明、清三代延续“前朝后市”的思想,让它在几百年间始终为商贾盘踞之地。贩夫走卒,闲人逸士,南来北往。这条街上密密麻麻地布满了小店,有吃有喝,有玩有逛,格局紧凑,亲切朴实。它算是北京的另一种味道地标,包容一切吃的态度,年轻的、严肃的、挑剔的、乐活的、简单的。
                        从这条街向西有年轻相声组合嘻哈包袱铺驻店的广茗阁茶楼,雕刻时光咖啡馆,向南即是南锣鼓巷,向西南有烟袋斜街和什刹海,向东则有位于交道口东大街的等待戈多咖啡馆以及24小时人气流转的簋街,再向东北则有新兴的五道营美食酒吧街,这大概正是鼓楼东大街有趣迷人的地方,总有朝气蓬勃、面庞粉嫩的年轻人,笑盈盈地与你擦肩而过。从这里出发你的整个周末都会充实又年轻。
                        ►设计路线
                        前往鼓楼东大街必读:
                        •淘鼓楼东大街仅有23米宽,最好不要驱车前往,特别是周末。
                        •白天,街道两侧不能停车。
                        •鼓楼东大街东侧与交道口大街相交,鼓楼位于街西尽头,建议由东侧入,逛完东大街还能继续往西到后海。
                        •这条街上有老北京涮羊肉、云南丽江腊排骨火锅、烤串、麻辣香锅、爆肚,更有潮人喜欢的异国风味,比如东南亚菜、日本菜、创意菜等,建议只吃每家的拿手菜,然后再试下一家。
                        ►淘
                        入夜,位于鼓楼东大街的中心地带的Mao Livehouse总能听到最震撼人心的音乐,每个月都有近20场左右的驻场演出, 表演者大都是国内外的知名摇滚乐队或歌手。此外,这里的小店是潮人们的淘宝天堂,有各具特色的精品服饰店、个性家居饰品店,还有很多电玩店和乐器店,种类繁多,让人挑得眼花缭乱。

                        ►看
                        这儿有雍正时期的黄瓦财神庙,有仅存的清末民初商业街建筑风格的商铺283号,有文物保护单位255号四合院, 更有拥挤的大杂院儿, 华彩舟民间传统玩具店,众多的老字号招牌, 馄饨侯、永安堂药店、吴裕泰茶叶、内联升鞋店等等。一头窜进与鼓楼东大街交错的若干胡同内, 去探访老北京人的生活味道或找寻那些散落在巷子深处的名人旧居, 远比任何一本旅游指南都来得真实和生动。
                        ►食
                        这条街上有老北京涮羊肉、云南丽江腊排骨火锅、烤串,更有潮人喜欢的异国风味,比如越南菜、日本菜、创意菜、马来西亚菜等。

                        海岸咖啡
                        懂咖啡的咖啡店老板
                        海岸咖啡算得上是鼓楼东大街的老咖啡店了,设计风格没有后起之秀那般新锐,典型的书房般环境,温馨而舒适。 这里的老板是个热爱咖啡也懂咖啡的小伙儿,他从2002年开始进入咖啡这行,现在除了这家咖啡厅,他也同时在做着咖啡豆等的销售生意。哥伦比亚特级、低因哥伦比亚、肯尼亚AA、苏门答腊曼特宁、巴西圣多斯、Espresso,甚至是美式,每款咖啡的豆子都是他精选而来,所以来这儿的大多是熟客,只因每种咖啡的味道都醇正香浓令人回味。
                        •电话:010-64034847
                        •地址:北京市鼓楼东大街宝钞胡同125号

                        瓦猫
                        2008年11月在鼓楼东大街开张营业至今,瓦猫无疑已成为这条街上名气蹿升最快、生意最红火的餐厅之一。一楼8张桌子,二楼2个小包间,不大的营业空间已吸引了N多食客慕名而来。腊排骨火锅是这里唯一的主菜,吃完腊香浓郁的排骨后,还可以点一些平日少见的或是云南特产的蔬菜用来涮锅吃,比如:枸杞尖、板蓝根、海花菜、穿心莲、番杏,还有剖开后带有紫色花纹的花土豆等等。用一次性竹筒做的竹筒饭则是这里的特色主食。 店名“瓦猫”取自云南部分地区驱邪纳福的镇宅神兽的名字,以瓦制成,貌似猫,实为虎。嘴大,能吞噬一切邪恶之物,又兼有财源广进之意。店内陈列的几尊神态各异的瓦猫或许真是此间小店兴旺的庇佑之物呢!
                        •电话:010-64063738
                        •地址:北京市鼓楼东大街217号

                        Alba Cafe
                        Alba是从原南锣鼓巷79号搬至这里的,是个不管什么时间进来都很恰当的好去处。白天这里是明朗舒适的咖啡餐吧。店内中间区域的屋顶是玻璃材质的,午后的日头斜打进来,自然散射的阳光胜过任何机关算尽的灯光照明效果。晚上这里有40余种的葡萄酒和几十种的烈酒供你畅饮。Alba一直以其自创的甜品吸引了大批的拥趸,意大利黑醋冰激凌让人印象深刻,女主人Furui亲自用意大利黑醋熬制的黑醋酱抹在自制的冰激凌球上。酸度适中,醋香含蓄的黑醋与冰激凌简直是绝配,吃过后,回味清爽香甜,没有一丝“甜腻”的感觉。现在,Alba又开始在西式简餐上倾注用心,多款餐前小食和十余种口味的意面接受过专家的点拨。 至于味道如何,就请游历到此处的你亲自去品尝吧。
                        •电话:010-67091383
                        •地址:北京市鼓楼东大街70号
                        元、明、清三代延续“前朝后市”的思想,让它在几百年间始终为商贾盘踞之地。贩夫走卒,闲人逸士,南来北往。
                        ►打包之路
                        鼓楼东大街要淘才好玩,而好吃的东西打包更有小时候的味道,比如手工酸奶、烟台大块肉包子、桂兰芳扒鸡店、田记奶酪。


                        烟台大块肉包子店
                        肉包子,因为个儿大,包子被包成了水滴形状,一头尖一头圆,背上一溜褶,这样方便人咬下第一口。包子里面的肉块真是太大,你能清楚地看到肉丝的纹理,吃到嘴里,新鲜而多汁,过瘾。肉块扁豆、肉块白菜、排骨白菜馅的是男士和饥饿人士们的最爱。当然也有女孩爱吃的素馅包子,同样的大个儿,像胡萝卜粉丝鸡蛋馅、霉干菜馅,还有隔几天才做一次的纯芹菜叶粉丝馅的素包子,营养又健康。有些住在附近的老外也常光临这家包子店,而且食量大得惊人一顿能吃三四个这样的大包子。
                        •地址:北京市鼓楼东大街29号

                        桂兰芳扒鸡店
                        28年的味道
                        店主人在自家临街的墙上开了个对外的窗口,每天只卖十来只手工卤制扒鸡、几斤酱牛肉和少量的鸡杂,卖完就打烊,从28年前到今天,还要再到更远的以后。扒鸡和酱牛肉味道醇正,配酒或搭配主食都是无可挑剔的。卤鸡杂值得品尝,一吃就知道是老汤卤出来的,里面已经完全渗透了卤汁的香味,无与伦比。
                        •推荐品尝:卤鸡杂
                        •地址:北京市鼓楼东大街283-2
                        田记
                        “文宇奶酪”前传
                        在南锣鼓闻名遐迩的文宇奶酪店经营几年之后,田记甜品开张了。但由于文宇奶酪老板的技艺师从于田记甜品的老板,于是才有了这“前传” 之说。至于二者奶酪之味道,您还是自己来品鉴品鉴其中之奥妙吧。
                        推荐品尝:宫廷秘制奶酪、双皮奶。
                        •电话:010-64067131
                        •地址:北京市鼓楼东大街194号
                        链接→

                        姚记炒肝
                        都说“要想吃炒肝,鼓楼一拐弯”,现在可好,姚记的招牌终于从拐弯处移到了鼓楼东大街的街面上。炒肝的味道是否正宗,现在谁也不能给出一个权威的评判。一碗炒肝,三两包子,交完钱自己去窗口排队领。熟悉的味道,熟悉的扁平的不锈钢调羹,只要那感觉对了味道也就对了。炒肝确实不错,黏稠度刚刚好,包子不太理想,比农光里的小胖包子逊色一些。
                        •地址:北京市鼓楼东大街

                        巴渝兄弟川菜
                        兄弟川菜的客流量无疑是这条街上最多的。开了五六年了,生意一直红火,这里的水煮鱼比较有名。爱吃川菜的可以去。
                        •电话:010-64056681
                        •地址:北京市鼓楼东大街121号

                        若水堂古典油纸伞店
                        一把油纸伞曾成就了一段“十年修得同船渡,百年修得共枕眠”的爱情经典。现在你可以到这家小店去寻找一把属于你的油纸伞了。伞的价格大都在100~300元之间,品种较多。
                        •电话:010-64064496
                        •地址: 北京市鼓楼东大街144号
                        ►淘宝心得:
                        一路走一路吃,那么多的店一天是逛不完的。驻扎在这条街上的好几间店不见得每次去都有收获,但值得碰碰运气。

                          西小小瓜

                          亮瞎眼 迪拜黑钻冰激凌单球售价5130元

                          迪拜新开的Scoopi咖啡馆推出一款冰激凌,单球售价约合人民币5130元。这种名为“黑钻冰激凌”的奢华甜品主要使用马达加斯加香草,添加了昂贵的伊朗藏红花和意大利黑松露,上面还撒着一层23K可食用金粉。
                            黑钻冰激凌
                            迪拜新开的Scoopi咖啡馆推出一款冰激凌,单球售价约合人民币5130元。咖啡馆老板祖宾·杜什介绍,这种名为“黑钻冰激凌”的奢华甜品主要使用马达加斯加香草,添加了昂贵的伊朗藏红花和意大利黑松露,上面还撒着一层23K可食用金粉。盛冰激凌的碗和吃冰激凌用的小勺出自范思哲,吃完可以把碗和勺带回家留作纪念。当然,咖啡馆里除了黑钻冰激凌,还有一些普通老百姓消费得起的甜品和饮料,普通冰激凌单球合人民币不到30元。(新华社微特稿)(黄敏)

                            西小小瓜

                            爱不释口的美味:12星座最爱什么甜品

                              大多人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的,忘记减肥、忘记塑身、忘记那些好看但绷着身体的华丽衣服。即便如才女张爱玲也对冰淇凌、蛋糕等甜品“爱不释口”,尤其喜欢老上海凯司令的“栗子蛋糕”和“处女冰淇淋”。那么,12星座的TA又最爱什么甜品呢?
                              白羊座挚爱甜品:榴莲班戟
                              白羊是甜品的爱好者,由于他们冲动的性格,一般他们不会看什么前菜主菜就会直奔自己喜欢的甜点一页,他们对甜品的爱好也充满了挑战精神,特别喜欢那些味道强烈,甚至有点冲鼻的,令普通人接受不了的甜。例如说榴莲,那种浓郁的味道回事他们所渴望的。
                              金牛座挚爱甜品:草莓派
                              金牛天生就是美食追求者,他们嗜甜如命在十二星座中数一数二。因为金牛座从骨子里来说就是一个蜜糖主义人士,他们希望自己的生活如同甜品那样滋味非凡。不过,金牛座也不是逢甜就行的,正因为嗜甜,所以他们对甜品的要求普遍都很高,首先要求外表颜色绚烂,其次追求口感扎实,他们可不喜欢那些乱起八糟的DIY创意甜品,把传统的口味做到最精美才是金牛座寻求的至高境界。
                              双子座挚爱甜品:焦糖布丁
                              双子一直以来追求的是新鲜刺激,在生活当中是这样,在品味美食上也是如此。因为他们没有什么耐心,所以如果甜品没有什么精彩的层次渐变,那他们吃两口大概就会把它扔在一旁。人们常说双子还带着些孩子般的童心,自然一切带有奶味和糖果味的甜都能让他们的精神为之一振。焦糖布丁是双子座最喜欢的甜品之一了。上层是脆脆的焦糖口味,下层则是甜得简单直接的蛋奶口味,这样的口感能满足双子的一切要求。
                              巨蟹座挚爱甜品:双皮奶
                              如果你跟巨蟹路过一家写着“独家自制”的店面,那巨蟹座就一定会被吸引进门。性格温柔又顾家的巨蟹喜欢一切和“家”有关的东西。就好像是妈妈的味道,味道不会太甜,十分质朴。双皮奶有着朴素的外表,简单的工序,但恰恰就是最难做的那种甜品。如果你问巨蟹这是为什么?他们会告诉你,双皮奶成功的秘诀在于“用心”。
                              狮子座挚爱甜品:红酒煮梨
                              当狮子座吃完饭后,一定要有甜品。这就好像是一场华丽的大戏必须要有名角压轴一样。具有王者风范的狮子座喜欢的甜品一定要很特别,最好甜中再带一点酸,不要太甜了,太甜的东西会让狮子座觉得有点吃不消。他们会青睐于红酒煮梨,因为够经典,够难做,并且酒味更透彻。
                              处女座挚爱甜品:京都麻薯
                              处女座天生挑剔,他们能把美食讲的头头是道,然而对于甜品,他们并没有那么乐忠。所以要找到能讨处女座欢心的甜品,还必须从“咬感”和“低甜度”两方面着手。京都麻薯低甜度就不用说了,那种Q弹的质感黏而不腻,糯而不松,这种感觉跟处女座很合。
                              天秤座挚爱甜品:奶油可丽饼
                              天秤座喜欢一切包馅的甜品,这源于他们比较自恋的情节。天秤座偏好奶油类的食品,觉得奶油的口感松软,甜而不腻。所以如果在街头看见了制作得特别卡瓦伊的奶油可丽饼,天秤座一定会想要尝试。
                              天蝎座挚爱甜品:心太软蛋糕
                              巧克力和天蝎一样,总是带着些许的神秘色彩。特别是纯正的黑巧克力会是天蝎所钟爱的,因为掺杂了牛奶或者果仁或者水果口味的巧克力都会让天蝎座觉得太幼稚。其中黑巧克力的苦涩味道是他们所迷恋的感觉。尤其是心太软蛋糕更是巧克力领域的顶级甜品,不仅考验厨师手艺,外冷内热的火山熔岩般的特质更是体现了天蝎座强烈的个人特质。
                              射手座挚爱甜品:咖啡冰淇淋
                              射手热爱冰激凌的程度可能你真的很难想象,无论走到哪里都会想吃。无论是冬天还是夏天,欧洲还是亚洲,喜欢自由的射手走到哪都会觅得当地最独特口味的冰淇淋来吃。冰激凌特别适合“多动症”的射手,爱美食,一边走一边吃,有时候一手拿一个左右开弓都能一起吃。
                              摩羯座挚爱甜品:
                              摩羯座和处女一样,并不特别喜爱甜品。对于讨厌繁文缛节的摩羯座,饱饱地吃完一顿饭后,再逼自己吃下一道过于花俏的甜点是种受罪,所以来杯冰沙最不错。不仅可以调理肠胃,也可以让吃过大餐的味蕾休息一下。
                              水瓶座挚爱甜品:芝士蛋糕  水瓶虽然特立独行,但吃起甜品来却独爱最传统、最结实,亦是最寻常的芝士蛋糕。无论是快乐或是悲伤,水瓶座定要吃上一口甜品来享受或是发泄一番。芝士蛋糕当然也是经常性的首选。不过水瓶座除了情绪忽高忽低反复无常之外,身材也可以一会儿胖一会儿瘦调节自如,这也是他们嗜好芝士蛋糕的最大资本。
                              双鱼座挚爱甜品:提拉米苏
                              双鱼喜欢浪漫,提拉米苏刚好适合他们。不仅仅是味道,它自身那个浪漫唯美的爱情故事就为它在双鱼面前加分不少。尤其是遇到心仪人的时候,双鱼座一定要享受漫长而美好的甜品时光,而此刻提拉米苏最能表达他们的浪漫心情——有芝士,有咖啡,有酒,除了一大块的双人份的提拉米苏之外,最好还有美酒相伴,就十全十美了。
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